24.01.2015
Кофе легко заменит красное вино
Черный кофе вкупе с мясом - универсальное сочетание

Кофе легко заменит красное виноПо мнению израильских специалистов, черный кофе вкупе с мясом - универсальное сочетание, уменьшающее на 50-80% поступление в кровь вредных веществ из мяса. По сути, кофе может заменить вино, так как и в этом напитке имеются полифенолы.

Не секрет, лица, часто употребляющие в пищу мясо, могут столкнуться с болезнями сосудов (атеросклерозом), инсультами, раком, диабетом. Вино частично убирает негативный эффект, но алкогольный напиток не всегда приемлем. Поэтому кофе - более доступный вариант

В экспериментальных условиях ученые проверили, может ли кофе затормозить процесс окисления жиров из мяса, тем самым, уменьшив всасывание в кровь малондиальдегидов (продуктов окислительного стресса). Для этого была собрана группа из 10 человек, которым предлагалось четыре раза поесть определенный набор блюд (в каждый прием пищи входила говяжья котлета и черный кофе натуральный, растворимый или кофейный напиток).

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Лубенська ОДПІ: Сплачуєте податок на доходи – сплатіть і військовий збір!

Сразу после еды добровольцы сдавали кровь. Оказалось, после еды подскакивал уровень малондиальдегидов, но 200 граммов черного кофе творили чудеса - степень усвоения вредных соединений падала более чем на 50%. То есть полифенолы связывали соединения, не давая им попадать в кровь в полном объеме.

Схожі матеріали:
   Категорія: Прес-реліз | Переглядів: 555
Теги: кофе, красное вино | Рейтинг: 0.0/0



Всього коментарів: 0
Имя *:
Email:
Усі смайли
Код *:

СВІЖІ ПУБЛІКАЦІЇ

 
Тайна исповеди

/_bl/73/76628880.jpg

При Гребінківській міській раді про...

/_bl/73/27045554.jpg

Модули и бескаркасная мебель для де...

/_bl/73/63398747.jpg

Деньги в долг в Гомеле

/_bl/73/22952847.jpg

Реабилитационный центр для страдающ...

/_bl/73/95331845.jpg

Важность транспортной логистики

/_bl/73/20065453.jpg

Психотерапия и реабилитация людей, ...

/_bl/73/89134991.jpg

Алкоголизм: симптомы, диагностика, ...

/_bl/73/38152924.jpg

Диагностика проктологических заболе...

/_bl/73/63282569.jpg

Наркомания: причины, последствия, о...

/_bl/73/78326078.jpg

Фискальные принтеры (аппараты) в Ки...

/_bl/73/56411000.jpg

Купить запчасти для смартфонов в ин...

/_bl/73/33268006.jpg




  

   admin@grebenka.com

  +38 (099) 361-83-66

   » Додати в закладки 
   » Зворотний зв'язок
   » Інформація про сайт
   » Мобільна версія сайту

     RSS-експорт новин:
   Новини | Фоторепортажі
   Публікації | Оголошення
   Форум

   » Знаєте про новину чи подію в місті? Повідомте і ми напишемо про це на сайті.   Додати новину

   » Потік онлайн-опитувань
   » Книга відгуків і пропозицій
   » FAQ Питання та відповіді
   » Реклама на сайті

  Відправити СМС безкоштовно Відправка SMS безкоштовно


Гребінка | Гребінківський міський сайт Grebenka.com © 2020