вологість:

тиск:

вітер:








 
Десерт


/_pu/47/65904005.jpg
Пудинг из бананов в мультиварке






 
/_bl/64/41659328.jpg

Головна перевага жіночих джинсів полягає в тому, що вони підкреслюють унікальність і переваги жіночої фігури










Гребінка у Facebook



 
22.01.2012

Особливості розвитку молочної галузі в Гребінці

Особливості розвитку молочної галузі в Гребінці

Економічна нестабільність, що панує зараз у світі, так чи інакше, впливає і на економіку нашого невеличкого Гребінківського району, що на Полтавщині.

Відчуває певний дискомфорт від цього і приймальний пункт АТ "Пирятинський сирзавод". Адже щоб мати хороші фінансові результати діяльності, їм треба приймати більшу кількість молока, виробляти більшу кількість готової продукції.

Та зараз виникли проблеми з реалізацією вже готової продукції, зокрема сиру. Адже діяльність Пирятинського сирзаводу направлена в основному на експорт в країни ближнього зарубіжжя.

В зв'язку з економічно нестабільною ситуацією, що склалася зараз у нашій державі, ринок збуту продукції теж страждає. А це впливає і на ціну молока, яку платить сирзавод здавачам.

Протягом минугого року вона трималася на позначці 2 гривні 50 копійок за літр зданого молока. А вже в січні цього року вона впала до позначки 2гривні 15 копійок. А ціна,як відомо, визначальний рушій, виробникам молока також не хочеться втрачати свої кошти.

Отож, коло замикається. Та поки що увесь механізм працює як і завжди - приймальний пункт приймає молоко, а завод виготовляє з нього сир та іншу продукцію.

Невизначеність у економічній ситуації впливає і на об'єми прийнятого молока. На сьогодні пункт приймає 11 тонн молока за добу. Хоча у кращі часи, зокрема у 80-ті роки, сюди надходило майже 100 тонн молочної сировини.

Хоча цей показник залежить насамперед від зменшення кількості поголів'я великої рогатої худоби. Був період, коли господарства масово здавали корів на м'ясокомбінати, щоб вирішити якісь свої фінансові негаразди, сподіваючись нате, що труднощі тимчасові, і скоро минуть. Та не так сталося, як гадалося. Повернути втрачене виявилося не так просто.

На сьогоднішній день лише кілька господарств, в тому числі і фермерські, мають більші чи менші поголів'я ВРХ. Але основними здавачами молочної сировини у Гребінхівському пункті приймання молока залишаються приватні господарства. У багатьох селах нашого та сусідніх, Оржицького,Драбівського та інших районів працюють заготівельники молока.

При пункті трудяться 3 водії, котрі щодня їздять селами та збирають молоко. Авже безпосередньо на цьому підприємстві проводиться повний аналіз молочної сировини. Лаборанти підприємства досліджують молоко на жирність, густину, білок, і навіть на фальсифікацію водою.

Перевірене молоко фільтрується, направляється на охолодження, резервується, аж потім відправляється на Пирятинський сирзавод на переробку.

Приймальний пункт у Гребінці працює вже не одне десятиліття.


Поступово оновлюється  обладнання, виконуються різні ремонтні роботи виробничих лабораторних приміщень. Колектив готовий  до збільшення об'ємів приймання сировини. Та ця ситуація залежить від багатьох глобальних чинників. І у колективі пункту приймання молока сподіваються, що буде збільшуватися поголів'я корів, збільшуватиметься кількість виробленого молока.

Адже треба, щоб місцеве виробництво не занепадало, а розвивалося, тим більше, що продукція Пирятинського сирзаводу, яка виготовляється втому числі і з гребінківського молока, славиться далеко за межами навіть нашої держави.

За матеріалами: газ. «Гребінчин край»






 

Архів новин: 2012 » Січень » 22     
      Категорія: Новини Гребінки | Переглядів: 1173 | Коментарів: 0
      Все про: Пирятинський молокозавод, Гребінка, Гребінківський район, молоко, ВРХ, рогата худоба






ЗАЛИШИТИ СВІЙ КОМЕНТАР

Всього коментарів: 0
Имя *:
Email:
Усі смайли
Код *:


ОСТАННІ КОМЕНТАРІ



Полтавський рибоохоронний патруль здійснює рейди місцевими ринками no
Тим часом, 1 тона риби успішно реалізована приватному переробнику...

Барсучий жир вылечит раны, ожоги, порезы и другие поражения кожи no
Очень интересная статья, раньше немного слышала о таком продукте ...

Буцький каньйон: Чим знаменита місцевість
Букський каньон - одне з найкрасивіших місць, де довелось побуват...


 
 


ВАС МОЖЕ ЗАЦІКАВИТИ





/_sf/13/99348846.jpg

/_sf/13/24443002.jpg
Grebenka.com
Гребінківщина святкує Різдво: протоієрей Василь Ціко відслужив літургію в Свято-Георгіївському храмі
Для православних Свято Різдва Христового вважається другим після Пасхи (Великодня) великим святом

/_sf/13/61707542.jpg
Гребінківська ДМШ
Творчі звітні концерти у Гребінківській ДМШ
У Гребінківській ДМШ відбулися творчі звітні концерти класів викладачів сольного співу, бандури, гітари, скрипки, фортепіано

/_sf/13/43288768.jpg
Гребінківська міська рада
Боротьба за перемогу на відкритому турнірі з настільного тенісу
Підсумки відкритого турніру з настільного тенісу






Чемпіонат України з футзалу серед дівчат 200-2006 р.н.Чемпіонат України з футзалу серед дівчат 200-2006 р.н.

-
Категорія: Афиша Гребінки
Додано: 26.01.2020

Літературний конкурс читців творів Евгена ГребінкиЛітературний конкурс читців творів Евгена Гребінки

-
Категорія: Афиша Гребінки
Додано: 17.01.2020

Грунт (чернозём)Грунт (чернозём)

+38 (095) 404-45-15
Категорія: Дім і сад
Додано: 11.01.2020

Курсы сварщик токарь электрик плотник слесарь бетонщик малярКурсы сварщик токарь электрик плотник слесарь бетонщик маляр

(099) 782-09-44
Категорія: Освіта/спорт
Додано: 10.01.2020

 
 
  

   admin@grebenka.com

  +38 (099) 361-83-66
  +38 (097) 168-46-12


   » Добавить в закладки 
   » Обратная связь
   » Информация о портале
   » PDA версия сайта

     RSS-экспорт новостей:
   Новости | Фоторепортажи
   Публикации | Объявления
   Форум



   » Знаєте про новину чи подію в місті? Повідомте і ми напишемо про це на сайті.   Додати новину

   » Потік онлайн-опитувань
   » Книга відгуків і пропозицій
   » FAQ Питання та відповіді
   » Реклама на сайті

  Відправити СМС безкоштовно Відправка SMS безкоштовно