Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини району    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   


Здоров'я
27.02.2012
Великий Піст. Що їсти і як правильно його дотримуватися?


Великий Піст. Що їсти і як правильно його дотримуватися?

Дізнайся, що можна і не можна їсти, якщо ти вирішила дотримуватися Великого посту, і яких правил живлення необхідно дотримуватися з 27 лютого по 4 березня.

Якщо ти вирішила постити уперше, входити в піст треба поступово. Якщо відмовитися від усіх звичних продуктів в перший же день це може шкодити здоров'ю.

Окрім цього дієтологи радять замінити білок тваринного походження рослинним - багаті білком такі продукти як квасоля, горох, горіхи, гриби, сухофрукти.

Отже за найсуворішими правилами, під час Великого посту не можна вживати:
- м'ясо і м'ясні продукти;
- продукти, що містять молоко і молочні інгредієнти, у тому числі сухе молоко;
- усі продукти, що містять яйця;
- рибу (за винятком деяких днів);
- рослинна олія (за винятком деяких днів);
- алкоголь (за винятком вина в деякі дні).
Але навіть під час найстрогішого посту можливі деякі виключення: рослинну олію і виноградне вино можна вживати по суботах і неділях (окрім Суботи на Пристрасну сідмицю). Рослинну олію дозволяється їсти в дні пам'яті самих шанованих святих. Також можна готувати рибні блюда у святкові дні - на Благовіщення Пресвятої Богородиці (7 квітня) і Вхід господній в Єрусалим (остання неділя перед Пасхою). Рибну ікру дозволяється їсти в Лазареву суботу (напередодні Вербної Неділі).

Як виняток можна різноманітити меню морепродуктами: кальмарами, мідіями і креветками. Зверни увагу, що у Великий піст особливо важливе своєчасне вживання перших і других блюд в гарячому виді.

Продукти, які можна вживати під час посту :
- домашні заготівлі: соління і квашення, мариновані овочі і ягоди, соки і варення;
- заморожені і свіжі овочі, фрукти і гриби, а також горіхи, бобові, насіння, сухофрукти;
- зелень і прянощі в усіх видах: вони здатні різноманітити будь-які блюда;
- пісні продукти: соєвий майонез, соєвий йогурт, соєве молоко, соєвий сир і сир, а також пісні спеціальні солодощі (які не так давно з'явилися на прилавках супермаркетів);
- крупи, хліб і хлібобулочні вироби, що не містять здоби.
В той же час раніше вважалося великим гріхом споживати під час Великого посту продукти з білого борошна.

Щоб нічого не переплутати, найзручніше користуватися календарем, де чітко по днях написано які продукти можна і не можна споживати:

Перший тиждень: 27 лютого - 4 березня

Понеділок, 27 лютого - чистий понеділок - рекомендується повне утримання від їжі.
Увечері, в день початку Великого посту в церкві починають чотириденне читання "Покутного канону", текст якого дає потужний настрій до усвідомлення і виправлення своїх гріхів.

Вівторок, 28 лютого - можна вживати гарячу їжу без олії.

Середа, 29 лютого - сухоїдіння. Можна включити в меню хліб, овочі, фрукти.

Четвер, 1 березня - можна вживати гарячу їжу без олії.

П'ятниця, 2 березня -сухоїдіння .

Субота, 3 березня - можна вживати гарячу рослинну їжу з рослинною олією і вино.

Неділя, 4 березня - можна вживати їжу з рослинною олією і вино.

Нагадаємо, що від строгого посту звільняються:
• діти;
• літні люди;
• вагітні і ті, хто планує вагітність;
• ті, хто нещодавно переніс будь-яке захворювання;
• людям з будь-якими хронічними захворюваннями;
• онкохворі;
• ті, хто займається важкою фізичною або розумовою працею.
Пам'ятай, щоб не завдати шкоди здоров'ю, входити в піст необхідно поступово!
 
Жіночий журнал IVONA


Схожі матеріали:
   Категорія: Здоров'я | Переглядів: 4847
Теги: виноградне вино, рекомендації, їжа, Церква, Великий піст, що їсти



Всього коментарів: 0
Имя *:
Email:
Усі смайли
Код *:

НАЙБІЛЬШ ЧИТАЄМІ

 
У Полтаві спалили машину депутату м...

/_nw/93/29241911.jpg

На Полтавщині жителі влаштували бун...

/_nw/92/80059686.jpg

У селі Слободо-Петрівка Гребінківсь...

/_nw/92/31791959.jpg

На Полтавщині завершили будівництво...

/_nw/92/68298694.jpg

Для рибалок Лубенщини облаштували м...

/_nw/92/38211549.jpg

Триває процес передачі майна громад...

/_nw/92/86197729.jpg

У Гребінці у місцях продажу піротех...

/_nw/92/35423414.jpg

ДТП на Полтавщині: 28-річний водій ...

/_nw/93/21919910.jpg

На Полтавщині лікарі врятували зара...

/_nw/93/11856471.jpg

У минулому році на Гребінківщині ро...

/_nw/92/52703174.jpg


 

 


/_bl/82/99171782.jpg
Відповідний Указ Президента України незабаром має з’явитися на сайті глави держави.
 
 

Какие проблемы решает качественная вентиляция на к...Какие проблемы решает качественная вентиляция на к...
Как охотятся лисы?Как охотятся лисы?
Сила снаСила сна
Как построить успешный бизнес с товарами из КитаяКак построить успешный бизнес с товарами из Китая
Краска для фасадаКраска для фасада
 
 
 

/_bl/82/76410065.jpg
Державна підсумкова атестація у форматі ЗНО для 9-класників не може бути впроваджена ані цього, ані наступного року.