Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Клубничный торт


Клубничный торт

Ингредиенты:

Для теста:
1 стакан миндаля
0,5 стакана бисквитных крошек
60 г сахара
6 ст. л. сливочного масла

Для начинки:
600 г клубники
1 стакан сахара
0,25 стакана крахмала
2 ст. л. лимонного сока
2 ч. л. тертой апельсиновой цедры

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Хлопья на завтрак: Йогурт с ягодами и хлопьями

Приготовление:

Миндаль опустить в кипящую воду на 2 мин., откинуть на дуршлаг, дать немного остыть. Снять с орехов кожицу, ядра промыть, обсушить и обжаривать на сухой раскаленной сковороде, постоянно помешивая, в течение 5 мин. Переложить миндаль в блендер, измельчить. Добавить в чашу блендера бисквитные крошки, сахар и сливочное масло, взбить до однородной массы.

Духовку разогреть до 220 °С. Невысокую круглую форму для выпечки смазать маслом. Выложить массу в форму так, чтобы бортики были закрыты, поставить в духовку и выпекать 12 мин. Дать остыть. Вынуть основу для торта из формы.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Хлопья на завтрак: Хлопья с фруктами и йогуртом

Клубнику перебрать, вымыть и обсушить. Половину клубники измельчить в пюре, добавить сахар, крахмал, апельсиновую цедру и лимонный сок, перелить в сотейник, поставить на средний огонь. Довести до кипения, сразу же снять с огня и дать остыть до комнатной температуры.

Оставшуюся клубнику разрезать пополам, очень крупную – на четвертинки. Выложить в основу для торта остывшее клубничное пюре, украсить ягодами. Поставить в холодильник минимум на 2 ч.



Схожі матеріали:

👁 1462
Категорія: Десерт
Теги: Ягоды, торт, клубника



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Выбор кафеля для кухни: Советы и Тренды

/_pu/70/06260094.jpg

Найкращий спосіб підвищення потенції у ч...

/_pu/70/52734467.jpg

Обробка смородини навесні: чим бризкати ...

/_pu/70/26212100.jpg

Користь для щитовидної залози та покраще...

/_pu/70/19679590.jpg

Чи потрібна зола смородині взимку: як вч...

/_pu/70/87839009.jpg

Депиляция – эффективное удаление нежелат...

/_pu/70/77533039.jpg

Чому ми засинаємо після сексу?

/_pu/70/72609186.jpg

Навіщо і куди прикладати капустяний лист...

/_pu/70/49032103.jpg

Льняное масло в индустрии красоты

/_pu/70/81978187.jpg

Киста почки – что это за патология и ког...

/_pu/70/93957636.jpg

Експерти рекомендують завжди возити з со...

/_pu/70/16389617.jpg

Розмова під час сексу: довіра, повага та...

/_pu/70/98776348.jpg