Главная  Статьи  Здоровье и медицина  Красота  Он и Она  Общество  Полезные советы
 Поиск:   
Приветствую Вас, Гість











...



















Первые блюда [56]
Кулинарные рецепты первых блюд
Вторые блюда [148]
Кулинарные рецепты вторых блюд
Салаты [146]
Кулинарные рецепты салатов
Соусы и приправы [15]
Рецепты соусов и приправ
Выпечка [105]
Вкусные рецепты выпечеки
Напитки [54]
Все о приготовлении напитков
Хозяйке на заметку [56]
Домоводство
Десерт [50]
Вкусные рецепты десертов
Рецепты для мультиварки [4]
Готовим в мультиварке
Закуски, бутерброды [58]
Рецепты закусок и бутербродов
Рецепты постных блюд [37]
Рецепты постных блюд
Консервирование [29]
Консервирование на зиму в домашних условиях
Пасхальные рецепты [41]



  Варенье из черной бузины: эксклюзивный рецепт приготовления

Черная бузина - лекарственное растение со сладко-кислыми ягодами
Варенье из черной бузины: эксклюзивный рецепт приготовления Черная бузина - лекарственное растение со сладко-кислыми ягодами. В свежем виде бузину не употребляют.

Ингредиенты
• Плоды бузины - 1 кг
• Сахар - 1250 г
• Кислота лимонная - 5 г
• Пектиновый порошок - 40 г
Рецепт варенья из черной бузины

Сентябрь - время созревания бузины, а значит можно заготовить ягоду на зиму. Ее можно собрать вместе с веточками, сделать небольшие связки, высушить.

Оригинальный рецепт - заготовка бузины на зиму в виде варенья. Впоследствии его используют в качестве начинки для пирогов, дополнительного ингредиента к различным десертам либо подавать к чаю.

Мы расскажем, как приготовить варенье из бузины в виде желе. Оно крайне полезно для повышения тонуса организма, очищения крови от холестерина, улучшения работы поджелудочной железы, в качестве противовоспалительного, дезинфицирующего, бактерицидного, вяжущего средства. Важно помнить, что ягоды бузины содержат синильную кислоту, поэтому злоупотреблять таким вареньем нельзя.

Приготовление Очистить бузину от плодоножек, промыть ягоды под проточной водой. Перекрутить через мясорубку, сложить в большую кастрюлю. Варить 7 минут после закипания. Соединить 550 гр. сахара с пектиновым порошком.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Зимняя заготовка из винограда с помидорами

Добавить смесь к ягодам, постоянно помешивая варить до мягкости ягод и легкого загустения массы.

Всыпать постепенно оставшийся сахар. Готовить, пока масса не будет напоминать желе. Растворить лимонную кислоту в ложке с водой, добавить в желе. Перемешать. Быстро выложить в стерилизованные сухие, подогретые банки. Закатать крышками, перевернуть вверх дном, укутать теплым.










Всего комментариев: 0
Имя *:
Email:
Усі смайли
Код *:






/_pu/39/75166229.jpg Грибные места лисички обыкновенной, когда лучше собирать

/_pu/39/60964726.jpg Начинающим грибникам: грибные места рыжиков в середине осени

/_pu/39/97241458.jpg Правила гармоничных отношений между мужчиной и женщиной

/_pu/39/84135384.jpg Грибные места польского гриба в середине осени. Где и когда собирать.

/_pu/39/71729138.jpg Эффективные SPA-процедуры дома - скипидарные ванны

/_pu/39/38402155.jpg Время сбора, где встречаются и как искать зонтик мохнатый в октябре



Длительность: 26.09.2018
00:04:30Комментов: 0
Категория: Общество
Длительность: 14.09.2018
00:00:34Комментов: 0
Категория: Общество









Салаты

/_pu/23/14574258.jpg

Яблоки — отличное средство от атеросклероза
     

Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски, бутерброды
Соусы и приправы
Десерт
Выпечка
Напитки
Консервирование
Хозяйке на заметку
Пасхальные рецепты
Рецепты постных блюд
Рецепты для мультиварки










  

   admin@grebenka.com

  +38 (099) 361-83-66
  +38 (097) 168-46-12


   » Добавить в закладки 
   » Обратная связь
   » Информация о портале
   » PDA версия сайта

     RSS-экспорт новостей:
   Новости | Фоторепортажи
   Публикации | Объявления
   Форум



   » Знаете о событии или происшествии? Сообщите и мы напишем об этом на сайте.
   Сообщить новость

   » Поток онлайн-опросов
   » Книга отзывов и предложений
   » Тесты онлайн

  отправить СМС бесплатно Отправка SMS бесплатно