У категорії матеріалів: 102
Показано матеріалів: 91-100
Сторінки: « назад 1 2 ... 8 9 10 11 вперед »


Как правильно закоптить курицу

Копчение продуктов известно с давних времен. Мясо подвергали длительной обработке древесным дымом для создания антиокислительного эффекта и подавления размножения вредоносных бактерий.

Сегодня копчение используют для придания мясу тонкого аромата и вкуса. Большой популярностью у любителей копченого мяса пользуется курица, которую можно самостоятельно закоптить в домашних условиях.

   
   Господарю на замітку | Просмотров: 2721 | | Комментарии (0)

Как разнообразить начинку для пирожков

Для пирожков используют, как правило, дрожжевое тесто. Их выпекают в духовке или обжаривают во фритюре до румяного цвета.

Самыми распространенными начинками для пирожков являются капуста с грибами и ливером, картофельное пюре с добавлением лука, рис с мясом, повидло, творог с сахаром. Но можно смело отойти от этих стандартов и разнообразить начинку, дополняя ее новыми.

   
   Господарю на замітку | Просмотров: 1521 | | Комментарии (0)

Как выбрать копченую рыбу

В теплое время года одним из опасных продуктов является рыба. Срок ее хранения очень короткий – без холодильника она может испортиться за один день. Но вместо того чтобы выбросить тухлую семгу, форель или скумбрию некоторые продавцы превращают ее в копченую.

Такая рыба имеет приятный аромат и привлекательный вид, но таким продуктом легко отравиться. О том, как отличить качественную копченую рыбу от подделки рассказали специалисты ГП "Укрметртестстандарт".

   
   Господарю на замітку | Просмотров: 1638 | | Комментарии (0)

О пользе растительных масел

Растительные масла так плотно вошли в нашу жизнь, что мы их применяем, не зная об их пользе.

Подсолнечное масло – наиболее распространено. Используется в кулинарии, для приготовления мазей, пластырей, желчегонное, слабительное и ранозаживляющее при ожогах средство. Кукурузное масло – применяется для приготовления пищи, снижает холестерин в крови, помогает при атеросклерозе, благоприятно воздействует на нервную систему.

   
   Господарю на замітку | Просмотров: 1109 | | Комментарии (0)

Романтический ужин: беспроигрышные рецепты

День 8 Марта — возможность продемонстрировать второй «половинке» свои кулинарные таланты и заодно убедиться, что старая пословица про путь к сердцу мужчины все еще актуальна.

Блюда для романтического ужина — особый жанр, но понять его законы легко. Еда не должна быть слишком сытной, а порции — огромными: ведь после солидного стейка с гарниром из картофеля, салата да еще и десерта вечером сил на что-то, кроме сна, может не остаться.

   
   Господарю на замітку | Просмотров: 1557 | | Комментарии (0)

Мужское меню: готовим мясо

Мужская любовь к мясу уходит корнями в каменный век. Когда-то давно сильная половина человечества бесстрашно охотилась на мамонтов, и последующая мясная трапеза была настоящим ритуалом по укреплению духа и тела.

Мы предлагаем специальное мужское меню — с любовью для всех тех, кто в душе так и остался хищником.

   
   Господарю на замітку | Просмотров: 1525 | | Комментарии (0)

Как сохранить в овощах больше витаминов при приготовлении

Овощи являются практически основой полноценного рациона, а полноценный рацион способствует хорошему здоровью, так как организм получает все витамины, которые ему требуются.

Известно также, что при приготовлении овощей большая часть витаминов разрушается, а чтобы организм получил необходимое количество витаминов, придется съедать очень много пищи ежедневно. Чтобы такого не происходило, есть несколько советов в приготовлении овощей, которые помогут удержать в них как можно больше витаминов.

   
   Господарю на замітку | Просмотров: 1182 | | Комментарии (0)

Приготовление пищи на пару

Приготовление пищи на пару имеет свои преимущества по сравнению с другими способами приготовления пищи. Основным достоинством приготовления на пару является то, что много витаминов сохраняется, а пища становится сочной и обезжиренной.

Существует много рецептов блюд, приготовленных на пару, однако здесь нет смысла их обсуждать, так как их можно найти в кулинарных книгах или интернете. Однако стоит поговорить о самом процессе приготовления на пару и, естественно, о специальной посуде, которая для этого предназначена.

   
   Господарю на замітку | Просмотров: 1414 | | Комментарии (0)

Как сделать валентинки из соленого теста

30 минут потраченного времени окупятся с лихвой счастливыми эмоциями любимого человека.

 Замешивать тесто лучше в глубокой миске, постепенно высыпая в воду с растворенной в ней солью просеянную муку. При замешивании теста с добавками нужно в миске смешать соль с крахмалом или клеем (либо с обоими компонентами вместе), залить смесь водой, перемешать и небольшими порциями добавить муку.

   
   Господарю на замітку | Просмотров: 1961 | | Комментарии (0)

Как вести себя за столом

Расположившись за столом и разобравшись с салфеткой, приступай к трапезе. Чтобы процесс поглощения пищи выглядел красиво и не напоминал поле битвы, прежде всего не пугайся количества приборов - это все для твоего же удобства.

Не стоит задумываться над тем, какой вилкой и ножом есть то или иное блюдо. Все очень просто. Действуй по принципу от краев - к середине: начни с приборов, расположенных дальше всех от тарелки, и, приступая к каждому следующему блюду, бери те ножи и вилки, которые лежат ближе к ней.

   
   Господарю на замітку | Просмотров: 2251 | | Комментарии (0)








ЕНЦИКЛОПЕДІЯ КОРИСНОГО


Продукти, які здатні руйнувати слизову о...

/_pu/57/05464806.jpg

Для чого потрібен вітамін С: пояснення л...

/_pu/57/54902839.jpg

Как сделать минет мужчине?

/_pu/56/37491254.jpg

Лепной декор из пенопласта для отделки ф...

/_pu/56/18429257.jpg

Принципи інтуїтивного харчування

/_pu/56/39642580.jpg

Які речі роблять пари, стосунки яких при...

/_pu/56/18429449.jpg

Переваги тренувань для здоров'я серц...

/_pu/56/74886276.jpg

Выбор подходящей карповой оснастки

/_pu/57/67935498.jpg

Медики розповіли, чому потрібно їсти йог...

/_pu/57/42960656.jpg

Як чоловіки і жінки почуваються після ви...

/_pu/57/57611919.jpg

Декілька домашніх засобів для ніг після ...

/_pu/56/90392050.jpg

Какая польза от экстракта корня Ашваганд...

/_pu/57/50491016.jpg