Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Настоящий рецепт легендарного МОХИТО (Mojito)

Сегодня « Мохито» - классический старейший кубинский коктейль

Настоящий рецепт легендарного МОХИТО (Mojito)

Также как и бескрайние поля сахарного тростника и табака, напиток под названием «Мохито» возник в сердце Кубы и покорил весь мир.

История коктейля начинается в 16 веке, когда в погоне за богатством, английская королева Елизавета разрешила капитану Фрэнсису Дрейку и другим пиратам грабить испанские города Нового Света. Это произошло в 1586 году.

В то время был популярен близкий по составу к современному «Мохито» коктейль, но из 40% спиртовой самогонной настойки aguardiente (проще говоря, анисовки) вместо рома, и известный как «Draque».

Он делался из сахара, лайма и мяты и, конечно, использовался для лечебных целей, как средство от заражения холерой. Изобретателем этого лекарства был брат капитана и врач команды Ричард Дрейк.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Освежающий напиток: Безалкогольный коктейль "Маргарита"

Сегодня « Мохито» - классический старейший кубинский коктейль, который идеально назвать освежающим легким алкогольным напитком для самого жаркого дня.

Настоящий рецепт легендарного МОХИТО

• 2 части рома
• 1 лайм
• 2 части свежевыжатого сока лайма
• 2,5 части содовой
• 5-6 листьев мяты
• 2 чайные ложки сахарного песка
• дробленый лед
Положить листья мяты в стакан хайбол. Разрезать лайм на четыре части и выжать сок. Насыпать сахар. Хорошенько истолочь и перетереть листья с сахаром и соком на дне стакана. Добавить измельченный лед и ром в стакан и размешать. В конце влить содовую и снова перемешать. Украсить кусочком лайма и веточкой мяты.

Эрнест Хемингуэй любил выпить этот кубинский коктейль. Однако, как и со многими летними коктейлями, бармены экспериментируют с «Мохито». Сегодня известно много различных вариаций оригинального рецепта, которые придают ему новые вкусовые ощущения.





Для насыщения аромата можно добавить малину, манго, клубнику, грейпфрут, и даже убрать лайм и мяту . Другой способ сделать «Мохито» более ароматным – использовать ароматизированный ром со вкусом малины, арбуза или даже апельсина. Иные гаванские ценители в «Мохито» капают микстуру, придавая ему горькости и терпкости. Также вместо сахара вполне подойдет тростниковый сироп.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Кровь с молоком. Сексуальный коктейлей на День святого Валентина

Вариации коктейля

Мохито королевский: ром, мята, лайм, Elise, сахар.
Mondoro-Мохито: игристое вино « Mondoro Asti», мята, лайм, сахар, содовая.
Мохито небесный: ром, мята, лайм, сахар, ликер «Блю Кюрасао», содовая.
Мохито Гранатовый: ром, мята, лайм, гранатовый сироп, содовая.
Мохито Клубничный: ром, мята, лайм, свежая клубника или клубничный сироп, тростниковый или обыкновенный сахар, содовая.
Мохито Клюквенный: ром, мята, лайм, сироп сахарного тростника или сахар, клюква, содовая.
Мохито Яблочный: ром, мята, лайм, сироп яблочный, яблоко, содовая.
Мохито Малиновый: ром, мята, лайм, сироп сахарного тростника или сахар, малина или малиновый сироп, содовая.
Мохито Ежевичный: ром, мята, лайм, сироп сахарного тростника или сахар, ежевика или ежевичный сироп, содовая.
Мохито Дынный: ром, мята, лайм, сироп сахарного тростника или сахар, дыня или дынный сок, содовая.
Мохито Мандариновый: ром, мята, мандарин, сироп сахарного тростника или сахар, содовая.
Мохито Банановый: ром, мята, лайм, сироп сахарного тростника или сахар, банановый сироп, содовая.
Мохито Вишневый: ром, мята, лайм, сироп сахарного тростника или сахар, вишневый сироп или вишня, содовая.

ШКОЛА БАРМЕНА



Схожі матеріали:

👁 4850
Категорія: Напої
Теги: мята, Лайм, сахар, напиток, Коктейль, содовая, мохито, сироп, ром, Куба




Всього коментарів: 1

0
1 Яна   (16.03.2016)
Отличный мохито smile

Я такой готовлю. Вкуснее, когда больше лайма))

Имя *:
Email:
Усі смайли
Код *:



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Як правильно посадити кавуни, щоб ягоди ...

/_pu/64/10396028.jpg

Яких дівчат чоловіки носять на руках

/_pu/65/67969547.jpg

Якщо ви їсте яйця щодня, подивіться, що ...

/_pu/64/48253956.jpg

Навіщо класти піну для гоління в пральну...

/_pu/66/08751818.jpg

Що посадити поряд з трояндами, щоб відля...

/_pu/62/50342908.jpg

5 лайфхаков по выбору женского нижнего б...

/_pu/63/58991211.jpg

Чому роман із набагато старшим чоловіком...

/_pu/64/92949791.jpg

Алкоголізм - симптоми та лікування

/_pu/66/32314624.jpg

Цього не вистачає малині навесні: чим пі...

/_pu/63/82559154.jpg

Без чого не бути врожаю томатів: 6 прави...

/_pu/64/08694988.jpg

Як вибрати обручку: корисні поради для м...

/_pu/65/57076094.jpg

Зробити добриво з бур'янів: як підви...

/_pu/62/62895567.jpg