Салат "Тиффани"


Салат "Тиффани"

Салат "Тиффани"Сочетание вкусов очень интересное, а красивое оформление подойдет к любому праздничному столу.

Продукты:
• Куриное филе-2 шт.
• Яйца-3 шт.
• Твердый сыр-100-150 гр.
• Грецкие орехи-0,5 стакана
• Виноград-300-400 гр.
• Карри-1-3 чайные ложки
• Майонез
• Лимон
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Салат из курицы с киви и фетой

Приготовление:

Куриное филе промываем, нарезаем небольшими кусочками, не более 1 см.Часто после обжарки филе становится сухим. Поэтому замаринуем порезанные кусочки в соке лимона. Выжимаем половинку лимона и хорошо перемешиваем. Оставляем минимум на полчаса.

Разогреваем хорошенько сковороду, масло должно накалиться. Быстро обжариваем филе. Чем быстрее образуется корочка, тем сочнее останется мясо. Как только филе подрумянилось, насыпаем карри хорошенько перемешиваем. Накрываем крышкой и оставляем на медленном огне минут на пять. Даем филе остыть.

Остывшее мяско желательно откинуть на дуршлаг, сок лимона и карри дают жидкость, если не процедить, салат может расползтись.

Начинаем собирать салат. Филе выкладываем в виде виноградной грозди

Смазываем майонезом и посыпаем измельченными орехами

Затем натираем яйца, смазываем майонезом и также посыпаем орехами

И последним слоем натираем сыр, опять же смазываем майонезом и посыпаем орехами

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Салат с крабовыми палочками и чипсами

Теперь финальный штрих - чтобы виноградинки хорошо легли, смазываем всю поверхность салата майонезом

Виноградины разрезаем на половинки, вынимаем косточки (если они есть) и укладываем в шахматном порядке, так они лучше лягут.

К концу грозди укладывайте ягодки поменьше. Я взяла два вида винограда, можно даже больше. И укладывать можно любым орнаментом, здесь простор фантазии).

Декорируем оставшимися орехами и вставляем веточку от настоящей грозди, можно сделать усик из перышка лука.


Схожі матеріали:

Категорія: Салати
Переглядів: 906 | Теги: салат, Салат Тиффани, куриное филе




Всього коментарів: 0
Имя *:
Email:
Усі смайли
Код *:



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Йога полегшує симптоми від депресії

/_pu/51/16462353.jpg

Медики назвали кращі напої для здорової ...

/_pu/51/54263362.jpg

Поради парі, уперше почанающій жити разо...

/_pu/49/03372116.jpg

Как беременность влияет на результаты ко...

/_pu/53/02702318.jpg

5 літніх речей, які видають доглянуту жі...

/_pu/53/00207002.jpg

Названі п'ять ознак алергії на алког...

/_pu/50/64082545.jpg

5 домашніх засобів для набряклих ступнів

/_pu/52/62067047.jpg

Корисні і шкідливі продукти харчування п...

/_pu/50/61944498.jpg

Усиновлення одним з подружжя дитини іншо...

/_pu/50/02045774.jpg

О трендах декорирования стен

/_pu/52/02176348.jpg

Ідеально рівна шкіра: як позбавитися від...

/_pu/49/77142408.jpg

Як написати автобіографію: обов'язко...

/_pu/47/52285748.jpg






Гребінка | Гребінківський міський сайт Grebenka.com © 2020