Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Буженина в медово-соевом соусе

Свинина в медово-соевом соусе


Ингредиенты:
  • свинина – 1 килограмм
  • соевый соус – 2-3 столовые ложки;
  • чеснок – 6-8 зубчиков;
  • мед – 2 столовые ложки;
  • соль, перец – по вкусу.
Свинина в медово-соевом соусе

Способ приготовления:

Нарезать тонкой соломкой очищенный чеснок.

Продукт пчеловодства растопить.

Свинину промыть, удалить пленки, сухожилия, жир. Натереть солью, специями. Сделать в мясе надрезы. Вставить в них чесночные дольки.

Соевый соус и мед перемешать. Натереть этим соусом мясо. Оно должно мариноваться не менее 2 часов.

По истечении положенного времени свинину выложить на противень, залить маринадом.

Блюдо должно запекаться около 2 часов. Огонь в духовке должен быть средним. Сверху желательно прикрыть его фольгой, а за 15 минут до окончания процесса запекания фольгу снять, чтобы зарумянилась верхушка. Периодически свинину поливать образующимся соком.

Буженину порезать на одинаковые ломтики и подавать на стол, посыпанной зеленью.
На гарнир можно сделать гратен из картофеля. Взять 1 килограмм картофеля, 2 стакана сливок, 3 чесночные дольки, кусочек сыра. В качестве специй лучше использовать черный перец, мускатный орех.

Картофель нарезать соломкой, выложить на смазанный маслом противень. Добавить соль, перец. Залить картошечку смесью из сметаны, сливок, посыпать мелко нарубленным чесноком, специями. Готовиться блюдо в течение 30 минут, за 5 минут до готовности его посыпают натертым сыром.


Схожі матеріали:

👁 520
Категорія: Другі страви
Теги: Рецепт, картофель, Буженина, Свинина, мед



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Як вдало посіяти помідори?

/_pu/70/16157690.jpg

Диспареунія: що робити, якщо відчуваєтьс...

/_pu/70/06587070.jpg

Що потрібно їсти, щоб знизити ризик серц...

/_pu/70/78973269.jpg

Секс, потужний засіб від стресу

/_pu/69/44592895.jpg

Що в жодному разі не можна робити з цибу...

/_pu/70/15989450.jpg

Психологічні тригери алкогольної залежно...

/_pu/70/72241910.jpg

Які існують стилі сексуальної нижньої бі...

/_pu/70/85115414.jpg

Названо кулінарні помилки, які шкодять з...

/_pu/70/66948202.jpg

Прозора жіноча спідня білизна - гарні ко...

/_pu/70/70398749.jpg

Як зменшити споживання палива та не нашк...

/_pu/70/71641371.jpg

Як побудувати та не зруйнувати стосунки

/_pu/70/52442605.jpg

Як розвантажити шлунок після новорічних ...

/_pu/69/84788078.jpg