Люля-Кебаб очень вкусно и быстро

Домашние люля кебаб

Ингредиенты:
  • Мясной фарш - 500 гр
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Соль, специи по вкусу.
Домашние люля кебаб

Приготовление:

Лук почистить, пропустить через мясорубку, смешать с мясным фаршем. Посолить, добавить истолченных специй - черного перца, зиры, кардамона. 

Пальцами тщательно в течение 7-10 минут вымешивать, а затем еще минут 10 отбивать фарш, ударяя его о доску. 

Убрать в холодильник на 30 минут. 

Потом разделить на равные порционные части, и каждую налепить на шпажку в виде колбаски.  После, каждую люля плотно обернуть пищевой пленкой и дать полежать в холодильнике еще 30 минут.
 
Жарить на углях или на смазанной маслом чугунной сковороде, предварительно освободив от пленки.


Схожі матеріали:

Категорія: Другі страви
Переглядів: 120 | Теги: Люля кебаб, фарш, рецепт




Всього коментарів: 0



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Як спокусити будь-яку жінку: хитрі ради ...

/_pu/49/25545123.jpg

Про новели законодавства щодо використан...

/_pu/49/35074320.jpg

Как правильно зарядить аккумулятор заряд...

/_pu/54/64765745.jpg

Зимові маски для волосся в домашніх умов...

/_pu/47/67871779.jpg

Що робити, якщо з'явилася тля на рос...

/_pu/53/40457274.jpg

Кирилловка: море, остров, косы

/_pu/51/89373833.jpg

Деревянная лестница в интерьере: преимущ...

/_pu/50/57971339.jpg

Экипировка для бадминтона: что должен пр...

/_pu/48/52333084.jpg

Гоління лобкового волосся і тісний одяг ...

/_pu/49/36047899.jpg

Какая лучше подложка под ламинат: виды, ...

/_pu/52/37861110.jpg

Фрукти-ягоди: яким ароматом жінки зводят...

/_pu/54/10840165.jpg

Як знищити бур’ян портулак городній

/_pu/53/26600816.jpg






Гребінка | Гребінківський міський сайт Grebenka.com © 2020