Супер вкуснятина из кабачка за 5 минут

Нежнейшая запеканка из кабачка с фаршем

ИНГРЕДИЕНТЫ:
  • Кабачок — 1 шт.
  • Фарш — 300 г
  • Помидоры среднего размера — 3–4 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Сметана — 100 г
  • Сыр — 100 г
  • Томатная паста — 2 ст. л.
  • Соль, перец черный молотый по вкусу
  • Масло растительное
Нежнейшая запеканка из кабачка с фаршем

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Любой мясной фарш (я использовала свиной) обжариваем в растительном масле на медленном огне. Солим, перчим по вкусу.

Репчатый лук измельчаем. Добавляем в сковороду с фаршем и обжариваем.

Затем добавляем томатную пасту. Перемешиваем и тушим до готовности фарша. Остужаем.

Кабачок очищаем от кожуры и семян. Если вы используете совсем молоденький кабачок, то это делать совсем не обязательно. Натираем на крупной терке. Если есть сок, то натертый кабачок отжимаем и выкладываем половину на дно смазанной формы.

Сверху, следующим слоем, помещаем готовый обжаренный мясной фарш. Ровно распределяем по всей поверхности. Накрываем оставшимся натертым кабачком. Кабачок немного посолим.

Помидоры нарезаем на кружочки и выкладываем поверх кабачка. Яйца взбиваем со сметаной, солим по вкусу.
Яично-сметанную смесь выливаем в форму поверх кабачка.

Сыр натираем на мелкой терке (я использовала плавленый сыр). Посыпаем подготовленную запеканку.

Форму отправляем в духовой шкаф для запекания при температуре 200 градусов на 25–30 минут.

Нежнейшая запеканка из кабачка с фаршем готова к вашему столу.


Схожі матеріали:

Категорія: Другі страви
Переглядів: 129 | Теги: запеканка, рецепт, кабачек, фарш




Всього коментарів: 0



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Варианты заливки фундамента

/_pu/51/10167183.jpg

Как грамотно спланировать кухню

/_pu/48/35575350.jpg

Фітнес на льоду: новий спосіб стати крас...

/_pu/47/15957932.jpg

Узоры для вязания спицами

/_pu/49/96463361.jpg

Где купить автомобиль Toyota от официаль...

/_pu/51/16402209.jpg

Гипсокартон - правильное дополнение в ин...

/_pu/47/39804241.jpg

Як швидко вилікувати шпору п'яти

/_pu/46/54807649.jpg

Ознаки безгрошового чоловіка, який пуска...

/_pu/52/65641338.jpg

Про новели законодавства щодо використан...

/_pu/49/35074320.jpg

Молочні ванни - секрет краси Клеопатри

/_pu/49/29048041.jpg

5 помилок жінок у фарбуванні волосся у в...

/_pu/50/67089843.jpg

"Рибний день" раз на тиждень п...

/_pu/48/12877381.jpg






Гребінка | Гребінківський міський сайт Grebenka.com © 2020