Всі статті
 Здоров'я
 Краса
 Дієта
 Він і вона
 Суспільство
 Корисні поради
 Пошук:   

Кулінарія
Дієта
Хобі
Поради спеціаліста
Освіта
Для неї
Інтим
Догляд за тілом
Відносини
Авто
Рибалка
Сад, дача
Квіти
Реєстрація
Вхід
RSS
Вітаємо Вас, Гість














 
/_bl/62/17348901.jpg

Лен - пожалуй, самая древняя ткань, известная тысячи лет. Сейчас, когда видов ткани сотни, он остается универсальным материалом для одежды с самыми лу










Встречаем праздники во всеоружии: рецепт рождественского окорока с горчицей и медом

Встречаем праздники во всеоружии: рецепт рождественского окорока с горчицей и медом

Встречаем праздники во всеоружии: рецепт рождественского окорока с горчицей и медомЧто нужно:
• свиной окорок – 1,8-2 кг,
• соль – 3 ч. л.,
• черный перец горошком – 7-8 горошин,
• имбирь молотый – 50 г,
• корица – 1 палочка,
• кумин (зира) – 1 ч. л.,
• гвоздика – 5-6 соцветий,
• бадьян – 1 звездочка,
• лук репчатый – 2 шт.,
• чеснок – 4 зубчика,
• апельсин – 1 шт.,
• сахар   – 2 ст. л.,
• вода – не менее 2 л,
• горчичный порошок – ½ ст. л.,
• мед – 2 ст. л.,
• гвоздика – 15-20 шт.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Курица с чесноком и лимоном

В воде растворить соль и сахар, добавить специи, нарезанные лук и чеснок, апельсиновый сок и цедру.

Свиной окорок хорошо промыть, уложить в глубокую посуду, залить маринадом (мясо должно быть полностью покрыто им).

Убрать мясо в холодильник на 2-3 дня.

Вытащить мясо за 3-4 часа до начала приготовления, чтобы оно прогрелось до комнатной температуры. Разогреть духовку до 220 градусов.

Свинину вытащить из маринада и переложить на противень.

Закрыть окорок фольгой, оставив небольшую щель, чтобы выходил воздух.

Запекать при температуре 220 градусов в течение 1 часа.

Достать мясо, аккуратно снять фольгу, срезать с окорока толстую кожу, не повреждая слой жира. Сделать в нем надрезы в виде ромбиков.

Смешать горчичный порошок и мед, намазать окорок полученной смесью, в стыки надрезов воткнуть по гвоздике.

Понизить температуру в духовке до 180 градусов.

Запекать окорок еще 20-30 минут (пока окорок не приобретет золотистый цвет).

Приятного аппетита!

Какие блюда есть на твоем столе каждое Рождество? Отвечайте в коментариях.








Всього коментарів: 0
Имя *:
Email:
Усі смайли
Код *:






Держава дбає про захист прав власності т...

/_pu/44/91056544.jpg
Чим корисний секс для жіночого організму...

/_pu/36/79749820.jpg
Вас пригласили друзья: простые правила п...

/_pu/8/46176955.jpg
Гадания на Старый Новый год: Узнай свою ...

/_pu/25/65268286.jpg
При депресії допоможе хобі та гарні спів...

/_pu/5/26535160.jpg
Голодная уборка организма. Методика &quo...

/_pu/10/50886695.jpg
Новий Закон України "Про зайнятість...

/_pu/7/28434907.jpg
Этикет курортного романа

/_pu/21/70278953.jpg






/_pu/45/72729140.jpg Особенности оформления потолков в квартире

/_pu/45/67397255.jpg Виды массажа. Какой выбрать?

/_pu/45/89210921.jpg Современная косметология и ее роль в жизни женщины

/_pu/45/98442897.jpg Полировка кузова автомобиля. Как отполировать авто и стоит ли это делать своими руками

/_pu/45/64894954.jpg Модные женские ботинки по лучшей цене - это исполнение мечты

/_pu/45/05869688.jpg Русские бани, Финские сауны, Римские парные, Инфракрасные кабины в Шевченковском районе Киева



Длительность: 28.11.2019
00:02:26Комментов: 0
Категория: Музика
Длительность: 11.11.2019
00:04:17Комментов: 0
Категория: Полтавщина TV








/_pu/25/08198838.jpg

Говорят, женской дружбы не бывает. Еще как бывает!





Салаты

/_pu/45/44809406.jpg

Крабовый салат с апельсинами
     

Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски, бутерброды
Соусы и приправы
Десерт
Выпечка
Напитки
Консервирование
Хозяйке на заметку
Пасхальные рецепты
Рецепты постных блюд
Рецепты для мультиварки






  

   admin@grebenka.com

  +38 (099) 361-83-66
  +38 (097) 168-46-12

   » Добавить в закладки 
   » Зворотній зв'язок
   » Інформація про портал
   » Мобільна версія сайту

     RSS-експорт новин:
   Новини | Фоторепортажі
   Публікації | Оголошення
   Форум

   » Знаєте про новину чи подію в місті? Повідомте і ми напишемо про це на сайті.   Додати новину

   » Потік онлайн-опитувань
   » Книга відгуків і пропозицій
   » FAQ Питання та відповіді
   » Реклама на сайті

  Відправити СМС безкоштовно Відправка SMS безкоштовно