|
Як правильно приготувати турецьке тісто для хліба, коржиків, піци та пирогів: порада досвідчених кулінарів
|
З цього тіста виходить смачний і пишний хліб, коржики з начинками, гарна та апетитна піца, пироги з капустою або м'ясом. Рецепт простий, з ним упораються навіть ті, хто ніколи не мав справ із тестом. Складові:
Покрокове приготування 1. Опара – тепле молоко, дріжджі, 2 ст. л. борошна, цупка цукру. Збивають і залишають у теплі на 20 хвилин, щоб запінилося. 2. Далі з'єднують опару з маслом, сіллю та борошном. Замішують не дуже щільне тісто. 3. Ставлять у тепло на 1-1,5 години. Потім з нього готують будь-яку страву на вибір: пиріжки, піца, хліб, коржики тощо. | ||
Схожі матеріали:
|
Всього коментарів: 0 | |
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|