Тістечко "Персик"


Тістечко "Персик"

Інгредієнти:
• яйце
• цукор для тіста і обробки - по 200 г
• маргарин або масло вершкове - 100 г
• сметана - 2 ст. ложки
• борошно пшеничне - 400 г
• сода - 1/2 ч. ложки
• молоко згущене з цукром - 1 банка (400 г)
• горіхи волоські (ядро) - 175 г
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Король пирогов - Курник

Рецепт
:

Банку згущеного молока заливають водою і уварюють 3:00, не розкриваючи її.

Яйця розтирають з цукром, додають розм'якшений маргарин, сметану і добре збивають, потім всипають борошно, змішане з содою. Швидко замішують тісто, по консистенції нагадує густу сметану, і ставлять в холодильник на 30 хвилин.

З охолодженого тіста формують кульки і злегка витягають у кожного верхню частину у вигляді конуса. Укладають, пріплюснув, на змащений маслом деко і випікають в духовці близько 10 хвилин при 200 ° С.

Випечені половинки «персиків» охолоджують, в центрі кожного роблять поглиблення і заповнюють його шматочком волоського горіха, потім змащують уваренной згущеним молоком і склеюють попарно.

Для оформлення «персики» підфарбовують морквяним соком, а бочок - буряковим. Для цього варений буряк натирають на тертці, кладуть її в марлевий мішечок і отриманим тампоном наносять «рум'янець». Потім «персики» обвалюють у цукрі і подають, уклавши в вазочку.

Приємного апетиту.


Схожі матеріали:

Категорія: Випічка
Переглядів: 2625 | Теги: випічка, Тістечко Персик, рецепт




Всього коментарів: 0
Имя *:
Email:
Усі смайли
Код *:



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Вживання фастфудів один або два рази на ...

/_pu/56/79469919.jpg

Їзда на велосипеді: ефективний спосіб сп...

/_pu/56/21712467.jpg

Що кажуть поцілунки в різні частини тіла...

/_pu/56/79661991.jpg

Гостиная комната в стиле минимализм

/_pu/56/42910516.jpg

Спорт на снігу: наскільки корисні тренув...

/_pu/56/34489581.jpg

Які звички призводять до швидкого старін...

/_pu/55/27311100.jpg

Какие есть виды орехового молока?

/_pu/56/31764193.jpg

Популярные сорта роз

/_pu/56/76863186.jpg

Водохресне купання в ополонці з малюком....

/_pu/56/00300633.jpg

Как правильно стирать ковер

/_pu/57/54228217.jpg

Порядок відключення комунальних послуг з...


Принципи інтуїтивного харчування

/_pu/56/39642580.jpg