Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Баклажаны под помидорами с сыром

Баклажаны с овощами и сыром


Вам потребуется:
  •  баклажан
  •  помидоры
  •  чеснок
  •  моцарелла
  •  сыр Гауда
  •  соль-перец-специи
 Баклажаны с овощами и сыром

Как готовить:

Баклажан и помидоры моем, баклажан режем вдоль на "пластины" толщиной в 1см, помидоры режем поперёк кружочками толщиной 0,5см, чеснок чистим и давим, сыр Гауду трём на крупной тёрке, моцареллу режем на кусочки толщиной 0,5см

На сковороде с оливковым маслом обжариваем с двух сторон до золотистой корочки нарезанные баклажаны(в этот раз я поленилась и не стала обжаривать баклажаны, положила сразу на противень, но обжаривать все-таки стоит).

На противень, выстланный пекарской бумагой, выкладываем обжаренные баклажаны, сверху посыпаем специями.

Сверху на баклажаны выкладываем помидоры, сверху помидоры щедро намазываем выдавленным чесноком.

Поверх помидор выкладываем кусочки моцареллы, сверху посыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку 180*С на 15-20 минут, достать лучше до начала кипения(пузырения) сыра. 

Подаём с любимой зеленью.


Схожі матеріали:

👁 716
Категорія: Закуски, бутерброди
Теги: баклажаны, Рецепт, сыр



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Баккара проти Рулетки: в які ігри казино...

/_pu/71/34760922.jpg

Скільки ходять гальмівні колодки і коли ...

/_pu/70/24013054.jpg

Як зрозуміти, що з гормонами – проблеми:...

/_pu/70/76550882.jpg

Чи правда, що не можна пити воду після п...

/_pu/71/80081172.jpg

Прозора жіноча спідня білизна - гарні ко...

/_pu/70/70398749.jpg

Чем частная педиатрия отличается от госу...

/_pu/70/75064883.jpg

Что такое атрофия зрительного нерва?

/_pu/70/41935844.jpg

Які ягоди вважаються найкориснішими для ...

/_pu/70/97567386.jpg

Коли надмірне хвилювання заважає чоловік...

/_pu/70/14881768.jpg

Які аксесуари варто використовувати для ...

/_pu/71/18994664.jpg

Посів петрушки: коли і як садити?

/_pu/70/46973056.jpg

Вибираємо ідеальний бюстгальтер з пороло...

/_pu/70/74153786.jpg