Найкориснішим перекушуванням для підтримки здоров'я серця є волоські горіхи. Як повідомляє Grebenka.com, про те, що волоські горіхи є найкориснішим перекушуванням для серця, розповіла доктор медичних наук в Гарвардській школі громадської охорони здоров'я Березня Гуаш Ферре.
Учений заявила, що "різні дослідження показали: цей продукт може захищати від захворювань серця за рахунок поліпшення ліпідного профілю".
Ядра горіхів містять вітаміни Е і А - речовини, які мають антиоксидантні, протизапальні властивості. Їх споживання покращує роботу усіх систем організму, очищають посудини від токсинів, шкідливого холестерину. Таким чином, цей вид перекушування допомагає зміцнити посудини і очистити кров, що дуже корисно для активної роботи серця, мозку.
Крім того, волоські горіхи насичені білками, жирами, в них багато кальцію, заліза, магнію, фосфору. Магній має заспокійливий ефект, кальцій і фосфор корисні при захворюваннях кісток.
Навіть зовсім невелика кількість волоських горіхів, що з'їдається щодня, може підвищувати захист організму від розвитку хвороб серця, раку, старечого слабоумства. |