 Готувати страви для дітей за оновленим меню навчаються понад 130 шкільних кухарів із 16 територіальних громад Полтавської області.
Перший етап їхньої підготовки стартував. Підвищення кваліфікації – важливий елемент реформи шкільного харчування, ініційованої першою леді Оленою Зеленською.
«Завдяки теоретичним і практичним знанням працівники харчоблоків зможуть використовувати сучасне обладнання й нові технології, щоб приготувати їжу смачно, корисно і швидко.
На Полтавщині відповідне навчання пройшли вже 272 кухарі. Це майже одна п'ята від загальної кількості», – розповів начальник Полтавської ОВА Філіп Пронін.
Не припиняється й підготовка «агентів змін». Від нашої області наразі покращують навички 14 майстрів виробничого навчання закладів профтехосвіти. Заняття проводять у межах швейцарсько-українського проєкту DECIDE, за підтримки Асоціації громадського харчування й ГО «Cult Food».
«Створюємо всі умови для повноцінного розвитку наших дітей», – зауважив Філіп Пронін.
Схожі матеріали:
|
На Полтавщині чоловік намагався підкупити екоінспектора 
На Гребінківщині горів житловий будинок: пожежа знищила м... 
Полтавська та словенська клініки підписали меморандуми пр... 
Поліція Полтавщини затримала чоловіка, який вночі пограбу... 
На Полтавщині стався розбійний напад та незаконне заволод... 
На Полтавщині через ДТП постраждали двоє людей, обоє — в ... 
