Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Готовим картофельный салат на Пасху


Готовим картофельный салат на Пасху

Ингредиенты
• куриный бульон - 2 стакана
• вода - 2 стакана
• мелкий картофель разных цветов - 400 г
• оливковое масло - 3 ст.л
• нарезанный чеснок - 3 дольки
• хлопья красного перца - 1/4 ч.л.
• соль и молотый черный перец - по вкусу
• цедра лимона - 1-2 ч.л.
• лимонный сок - 1 ст.л.
• салат мангольд - 400 г.
Постарайся выбирать самый мелкий картофель для этого салата, чтобы добиться эффекта яиц в гнезде.
 
1. В большой кастрюле соединить бульон и воду, довести до кипения и добавить картофель. Уменьшить огонь и варить, пока картофель не станет мягким, около 20-30 минут.

2. Слить жидкость, смазать картофель оливковым маслом (1 ст.л.) и хорошо посолить.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Салат из яблок и апельсинов "Пиратский"

3. Разогреть оставшееся масло в сковороде. Добавить листься салата, перемешать, чтобы они покрылись маслом. Добавить чеснок, перец и соль. Готовить 2 минуты, затем снять с огня и накрыть крышкой. Дать постоять еще 2-3 минуты.

4. Перед подачей смешать зелень с лимонной цедрой. Выложить на тарелку в виде гнезда. Сверху выложить картофель и сбрызнуть лимонным соком.


Схожі матеріали:

👁 2086
Категорія: Салати
Теги: оливковое масло, куриный бульон, Пасха, салат, картофель, Картофельный салат, вода



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Обробка смородини навесні: чим бризкати ...

/_pu/70/26212100.jpg

Допомога у виборі: яка нижня білизна під...

/_pu/70/80145800.jpg

Навіщо і куди прикладати капустяний лист...

/_pu/70/49032103.jpg

Названо кулінарні помилки, які шкодять з...

/_pu/70/66948202.jpg

Чи потрібна зола смородині взимку: як вч...

/_pu/70/87839009.jpg

Льняное масло в индустрии красоты

/_pu/70/81978187.jpg

Як побудувати та не зруйнувати стосунки

/_pu/70/52442605.jpg

Депиляция – эффективное удаление нежелат...

/_pu/70/77533039.jpg

Як підвищити приживаність живців троянд ...

/_pu/70/30499224.jpg

Як роздягнутися перед чоловіком - прийом...

/_pu/70/85268573.jpg

Чи бувають у чоловіків множинні оргазми ...

/_pu/70/36689841.jpg

Як вдало посіяти помідори?

/_pu/70/16157690.jpg