Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Пирог с капустой из дрожжевого теста, рецепт


Пирог с капустой из дрожжевого теста, рецепт

Предлагаем вам побаловать себя, родных и близких прекрасным, вкусным и очень красивым пирогом с капустой из дрожжевого теста.

В этом пироге с капустой, мне очень нравится сама идея формирования пирога.

Она достаточно необычная, но смотрится такой пирог просто шикарно на столе.

Еще хочется добавить, что пирог получается и не закрытым, и не полностью открытым, что сохраняет сочность и нежность начинки.

Во всех отношениях этот капустный пирог просто восхитителен. Вы можете приготовить тесто для него по своему любимому и проверенному рецепту, я готовила дрожжевое тесто в хлебопечке.

Ингредиенты для пирога с капустой из дрожжевого теста:
• дрожжевое тесто в хлебопечке
• свежая капуста
• лук
• вареные яйца
• соль, перец по вкусу
• растительное масло для обжаривания начинки для пирога
• сырое яйцо для смазки пирога
• кунжут по желанию
Способ приготовления пирога с капустой из дрожжевого теста:

За время приготовления теста для пирога, готовим начинку из капусты. Для этого шинкуем свежую капусту и обжариваем ее на растительном масле, с добавлением лука до готовности. Затем добавляем мелко порезанные вареные яйца, соль, перец и хорошо размешиваем. Готовое дрожжевое тесто раскатываем в не толстую лепешку прямоугольного размера.

Размер пирога произвольный, я обычно не делаю очень большие пироги с капустой, так они и выпекаются быстрее и разрезать и подавать его гораздо удобнее. Визуально, по широкой части лепешки, делим ее на 4 части. В центре у нас будут 2 части и по краям по 1/4.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Кекс на апельсиновом соке рецепт

Вот эти крайние четвертинки раскатанной лепешки разрезаем острым ножом на полоски около двух сантиметров. Лучше все это проделывать, когда вы уже положили раскатанную лепешку на противень, на пекарскую бумагу. Затем выкладываем слой начинки из капусты, и закрываем полосками пирог. Полоски теста можно также перекрутить для красоты.

Затем смазываем полоски сырым яйцом и по желанию посыпаем кунжутом. Выпекаем пирог в хорошо разогретой духовке до 180 С - 190 С, минут 40, до готовности и румяности.

Приятного аппетита.


Схожі матеріали:

👁 3041
Категорія: Випічка
Теги: Рецепт, пирог, Выпечка, кунжут



Всього коментарів: 1

0
1 Женя   (23.01.2013)
А что там всредине такое подозрительно коричневое вещество)))?

Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Прозора жіноча спідня білизна - гарні ко...

/_pu/70/70398749.jpg

Вибираємо ідеальний бюстгальтер з пороло...

/_pu/70/74153786.jpg

Найкращий спосіб підвищення потенції у ч...

/_pu/70/52734467.jpg

Допомога у виборі: яка нижня білизна під...

/_pu/70/80145800.jpg

Поради, як чуттєво роздягнутися перед св...

/_pu/70/86343835.jpg

Секс, потужний засіб від стресу

/_pu/69/44592895.jpg

Названо кулінарні помилки, які шкодять з...

/_pu/70/66948202.jpg

Які існують стилі сексуальної нижньої бі...

/_pu/70/85115414.jpg

Як роздягнутися перед чоловіком - прийом...

/_pu/70/85268573.jpg

Що таке база для нігтів та її види

/_pu/70/69796992.jpg

Користь для щитовидної залози та покраще...

/_pu/70/19679590.jpg

Як підвищити приживаність живців троянд ...

/_pu/70/30499224.jpg