Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Макіяж Схуднення Все для неї
Мода і стиль Ефективні дієти Свіжі ідеї манікюру
Маски для обличчя Догляд за волоссям Догляд за тілом. Масаж


Для кого могут быть опасны зеленый чай, рыба и оливковое масло


Для кого могут быть опасны зеленый чай, рыба и оливковое масло

Иногда и самые полезные продукты приносят вред.

Мы привыкли думать, что некоторые продукты обладают просто-таки чудодейственными свойствами, но порой даже самые лучшие могут быть далеко не так хороши.

Эксперт, диетолог, вооружившись последними исследованиями ученых, развенчивает мифы о безусловной пользе самых привычных нам чудо-продуктов.
 
1. Зеленый чай
 
Плюсы: содержит полифенолоксидазу - антиоксидант, который мешает свободным радикалам повреждать клетки и предотвращает воспаление кровеносных сосудов. По данным исследования, для достижения такого эффекта необходимо выпивать не менее шести чашек чая в день.
 
Минусы: другие исследования Центра Джона Иннеса из Университета Мурсии (Испания) доказали, что зеленый чай препятствует усвоению фолиевой кислоты, необходимой для нормального развития плода, а значит, повышает риск врожденных дефектов новорожденного, если женщина употребляет этот напиток в период зачатия или во время беременности. Причем опасность возникает, если употреблять всего 2 - 3 чашки чая в день.
 
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: О греческой диете, которая поможет быстро избавиться от лишнего веса

А исследователи из государственного Университета штата Нью-Джерси обнаружили, что слишком большие дозы зеленого чая (больше двух европейских, то есть объемом 250 мл, чашек в день) могут вызвать болезни печени и почек - в организме увеличивается количество полифенолов, вызывающих негативные изменения.
 
А сколько надо: мы привыкли пить чай литрами, тогда как самое полезное - пить его как минимум через час после еды, без всяких плюшек и конфет, по одной-две небольших (!) чашки. И как минимум за полтора часа до сна.
 
2. Рыба
 
Плюсы:
содержит полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, замедляющие развитие атеросклероза и снижающие риск возникновения инфаркта. И огромное количество полезных минеральных веществ. В частности, йод, влияющий на снижение уровня холестерина, и марганец, способствующий образованию инсулина, снижающего уровень сахара в крови. Есть ее советуют как минимум пару раз в неделю.
 
Минусы: исследование, в котором приняли участие более трех тысяч мужчин, проводимое исследователями медицинского факультета Университета Восточной Англии, показало повышение уровня смертности у тех, кто принимал капсулы рыбьего жира. При проблемах с поджелудочной железой употреблять капсулы или продукты с жирными кислотами омега-3 просто-таки вредно, а передозировка грозит серьезными проблемами с надпочечниками.
 
А сколько надо: люди с тем или иным хроническим заболеванием, как правило, знают про него все, и что есть и пить - тем более. Для здоровых же людей две порции рыбы в неделю необходимы.
 
3. Гранат

 

Плюсы: источник антиоксидантов, защищающих мозг и снижающих риск закупорки артерий, возникновения атеросклероза. Сок рекомендуют при истощении, малокровии, атеросклерозе, респираторных инфекциях, бронхиальной астме и ангине. Обладает закрепляющим свойством.
 
Минусы:
гранатовый сок категорически противопоказан при язвенной болезни желудка и гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока. В больших количествах может повредить эмаль зубов.
 
А сколько надо: пить только в разбавленном виде, не больше 250 мл в день.
 
4. Брокколи
 
Плюсы: содержит вещества, которые помогают предотвратить рак, а также укрепить память. Источник минералов и микроэлементов.
 
Минусы:
у людей с повышенной кислотностью и заболеваниями поджелудочной железы она может вызвать вздутие живота и колики.
 
5. Оливковое масло
 
Плюсы: обладает способностью снижать уровень холестерина в крови и защищает человека от атеросклероза. Оливковое масло холодного первого отжима считается самым полезным из всех масел.
 
Минусы: в столовой ложке оливкового масла при всей его пользе содержится 170 калорий, и при употреблении в больших количествах (часто рекомендуют ежедневно не менее 100 граммов) оно легко поможет набрать лишние килограммы. Кроме того, полезно именно масло первого холодного отжима, а вот так называемое орухо, которое получают, нагревая выжимки, категорически нельзя использовать, так как в нем содержатся вредные канцерогенные вещества типа бензопирена, из-за которых на низкосортное масло орухо в Европе введен запрет.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Банановая диета на неделю
 
6. Чеснок и лук

 
Плюсы: серосодержащие вещества из них защищают от болезней сердца и некоторых видов рака. Бактерицидные свойства этих растений помогают при лечении инфекций и простудных заболеваний.
 
Минусы: зато вызывают раздражение слизистой, изжогу, не говоря уже о запахе. Чеснок и лук ни в коем случае нельзя есть при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при остром гастрите, воспалительных заболеваниях почек. Опасно употреблять чеснок вместе с аспирином или каким-либо иным антикоагулянтом - он способствует дополнительному разжижению крови.
 
7. Томаты
 

Плюсы: содержат ликопин, мощный антиоксидант, помогают стимулировать иммунную систему и защищают от некоторых видов рака, особенно простаты.
 
Минусы: раньше считалось, что помидоры богаты щавелевой кислотой и поэтому противопоказаны людям с подагрой, сейчас выяснили, что томаты содержат больше яблочной кислоты. Тем не менее диетологи по-прежнему не советуют есть много помидоров пожилым людям: это приводит к накоплению в организме кальция и отложению солей, вызывает образование камней в почках, а также способствует эрозии зубной эмали. При желчнокаменной болезни могут вызвать спазм желчного пузыря.
 
8. Красный виноград
 
Плюсы: красный виноград благодаря большому содержанию антиоксидантов и полифенолов улучшает состав крови и повышает уровень гемоглобина, оказывает благотворное влияние на работу сердца, предотвращая образование тромбов. Обладает противовоспалительным действием.
 
Минусы: танины из красного винограда могут вызвать мигрень, от которой практически нет спасения. А загрязнения на кожице - дрожжевые грибы и плесени, остатки пестицидов - еще более опасны.

kp.ua


Схожі матеріали:

👁 2079
Категорія: Ефективні дієти
Теги: оливковое масло, Гранат, рыба, еда, Зеленый чай, лук. томаты, красный виноград, чеснок, брокколи



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Декілька помилок дачників, через які пол...

/_pu/70/57110181.jpg

Як побудувати та не зруйнувати стосунки

/_pu/70/52442605.jpg

Підвищення шансів на виграш у казино: до...

/_pu/71/93506515.jpg

Коли треба сіяти розсаду на помідори

/_pu/70/55613811.jpg

Коли надмірне хвилювання заважає чоловік...

/_pu/70/14881768.jpg

Як вдало посіяти помідори?

/_pu/70/16157690.jpg

П'ять ознак того, що ви погана кохан...

/_pu/70/59107736.jpg

Аутизм: Терапия, причины и симптомы

/_pu/70/52287037.jpg

Як підвищити приживаність живців троянд ...

/_pu/70/30499224.jpg

Чи бувають у чоловіків множинні оргазми ...

/_pu/70/36689841.jpg

Названо кулінарні помилки, які шкодять з...

/_pu/70/66948202.jpg

Як виграти в ігрові автомати?

/_pu/71/52304119.jpg