|
Перекус без жалю: 5 хитрощів для економії калорій на солодощах в новорічні свята
|
Солодощі та випічку легко зробити трохи корисніше: з меншою кількістю цукру, жиру і калорій. Дотримуйтесь цих 5 порад. Куди б ви не подивилися в новорічний сезон, ви знайдете солодкі спокуси, які можуть додати зайвого жиру на початку року. Спечіть печиво самостійноМенше калорій, менше жиру і менше цукру - новий девіз випічки, але, звичайно, задоволення і смак зберігаються в повній мірі. Всім, хто в останні кілька тижнів мужньо чинив опір демонстрації різдвяних солодощів в супермаркеті: так тримати! Тому що готове печиво часто містить майже 50 відсотків цукру плюс багато жиру.Темний шоколад замість молочногоТемний шоколад не зовсім легкий з точки зору калорій - він часто містить більше калорій, ніж його більш легкий аналог з молочного шоколаду.Але у темного шоколаду є вирішальні переваги. Гіркі речовини знижують апетит, крім того, темний шоколад багатий антиоксидантами, які захищають клітини. Правильне тістоПри випічці печива можна використовувати рецепти з більш низьким вмістом калорій - наприклад, з дріжджовим або бісквітним тестом. З іншого боку, пісочне або листкове тісто дуже жирне.Мигдальне печиво (наприклад, кокосове мигдальне печиво) не містить борошна, не містить глютену і має хороший баланс калорій. Якби ви замінили цукор на низькокалорійний варіант, мигдальне печиво навіть було б з наднизьким вмістом вуглеводів. Але які альтернативи цукру підходять для печива? Замініть цукорЩоб заощадити калорії, ви можете просто відрегулювати кількість цукру і масла відповідно за вашим улюбленим рецептом печива або повністю замінити борошно протеїновим порошком. Краще утриматися від занадто великих відхилень від рецепта.ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Названі продукти для схуднення, які можна їсти на ніч Якщо ви використовуєте занадто мало масла, тісто швидко висохне і розсиплеться. І цукор не слід просто прибирати повністю - інакше пропаде і смак. Натуральні замінники цукру теж солодкі, але в них менше калорій. Здоровішими альтернативами є, наприклад, цукор з квіток кокоса, кленовий сироп, рисовий сироп, сухофрукти або горіхове масло. Більше корисного різноманітностіВажливо: на тарілці повинні бути не тільки шоколадні кекси і зірочки з корицею, а й велика порція фруктів. Апельсини, яблука і груші відмінно поєднуються з гострим різдвяним печивом і набагато корисніше наповнюють шлунок - так красиво оформлена закуска виглядає чудово в прямому сенсі слова. | ||
Схожі матеріали:
|
Всього коментарів: 0 | |
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|