|
Незвичайне варення, яке можна встигнути закрутити до кінця червня: господині хвалять і не натішаться
|
У червні можна братися за закатки на зиму. Йдеться про варення. Смачні та ароматні ласощі в червні треба приготувати з листових овочів, шишок та липових квіток. Незвичайна страва має неповторний смак та ніжний аромат. Багато господинь хвалять саме липове варення. Як приготувати варення з липи?Насамперед потрібно заготовити квітки липи або купити готові, зібрані в чистій місцевості.Суцвіття очищаються від листя і кладуться в каструлю. Їх мити не потрібно і можна одразу переходити до другого етапу приготування варення. 70 г квіток заливають 500 г води та на повільному вогні кип'ятять 20-25 хвилин. Після такої процедури можна дати варенню трохи відстоятися, щоб посилити свої властивості та аромат. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як приготувати малосольні огірочки, які можна їсти нескінченно: рецепт, перевірений роками Через 12 годин додається цукор, і варення ставиться на вогонь для варіння, щоб досягти густини. Варення готове, коли сироп перестає розтікатися. Варення розливається по банкам, його краще закатати, то воно довше збережеться і не зіпсується. | ||
Схожі матеріали:
|
Всього коментарів: 0 | |
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|