|
Солоні помідори з яблуками: рецепт незвичайної заготівлі, яка точно припаде вам до смаку
|
![]() Прихильники традиційних рецептів навіть не знають, які горизонти смаку перед ними розкривають незвичайні поєднання продуктів. Експериментувати можна навіть при приготуванні заготовок із сезонних овочів та фруктів, які радуватимуть вас узимку. Наприклад, помідори добре поєднуються не тільки з огірками, але і з морквою, буряком, агрусом, сливою і навіть виноградом. Крім того, чудовим доповненням до томатів послужать яблука. Для того щоб засолити їх разом, слід віддати перевагу твердим та кислим плодам. Для того щоб приготувати незвичайні консервовані помідори, на дно банки покладіть пару зубчиків часнику, свіжий або сухий кріп, лавровий лист, гвоздику та запашний перець. Потім відправляйте в ємність помідори та розрізані на кілька частин яблука, з яких слід вийняти серцевину. Укладати овочі та фрукти потрібно шарами. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Малинові хитрощі: як зварити смачне варення, зберігши вітаміни та форму ягід На 5-10 хвилин залийте заготовки окропом, після чого воду належить злити і заповнити банки маринадом, який закипів. Для його приготування на кожні 1,25 літра води слід взяти 1 столову ложку солі і стільки цукру, але з гіркою. Після цього відразу ж закрийте банки кришками, переверніть, укутайте ковдрою і залиште до повного охолодження. | ||
Схожі матеріали:
|
Всього коментарів: 0 | |
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|
![]() | |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |