На кухні завжди знайдеться місце для лайфхаків, які зроблять процес приготування їжі набагато простішим та приємнішим.
Засохлий сир
Якщо ви часто любите перекусити бутербродом зі шматочком сиру, ви, напевно, вже втомилися боротися з обвітрюванням продукту, яке неминуче виникає через вплив повітря.
Вирішити проблему просто - достатньо нанести на зріз звичайну олію.
Затверділа сіль
Підвищена вологість призводить до того, що сіль у сільничці перетворюється на одну суцільну грудку.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Меню зайнятої жінки: приготуйте зараз, щоб узимку не витрачати час на готування
Щоб прибрати зайву вологу, помістіть у ємність із сіллю тканинний мішечок, наповнений рисовою крупою. Рис вбере в себе пари вологи, і сіль перестане тверднути.
Зацукрований мед
Часто в рецепті потрібно використовувати рідкий мед. Якщо ви зібралися приготувати черговий кулінарний шедевр, але розчарувалися, відкривши банку і виявивши зацукрований продукт, скористайтеся мікрохвильовою піччю.
30 секунд на середній потужності вистачить для того, щоб повернути меду рідку консистенцію. |