Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Домашня грибна приправа: як приготувати ароматний та смачний порошок із грибів

Зробити це можна в духовці, пічці або просто на сонці

Домашня грибна приправа

Підсилити смак супів, соусів та будь-яких інших страв можна за допомогою грибного порошку.

Для того щоб приготувати таку напрочуд пахучу і смачну спецію самостійно, підійдуть будь-які гриби, але найсильніший аромат виходить завдяки використанню боровиків.

Для початку очистіть гриби від налиплого бруду, протерши їх вологою ганчіркою, після чого наріжте на пластинки і висушіть.

Зробити це можна в духовці, пічці або просто на сонці.

Сухі грибочки необхідно перемолоти на кавомолці або ручному млині до стану порошку.

Для посилення смакових якостей, а також для того щоб приправа зберігалася довше, порошкоподібну субстанцію, що виходила, змішайте з дрібною сіллю і подрібненими травами.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Смачніше за майонез: вершково-огірковий соус за 5 хвилин. У салати, до овочів та м'яса

Можна застосовувати суху зелень селери, кропу або петрушки, а також запашний перець або кмин. Головне, щоб об'єм добавок не перевищував 5-10% від грибної маси.

Порошок з насиченим грибним смаком додають у страви за пару хвилин до готовності.


Схожі матеріали:

👁 206
Категорія: Соуси, приправи
Теги: Рецепт, Домашня грибна приправа, Гриби, спеції




Всього коментарів: 0
Имя *:
Email:
Усі смайли
Код *:



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Жодних стимуляторів зростання: лише одна...

/_pu/63/56447397.jpg

5 кімнатних квітів, які несуть не тільки...

/_pu/63/20300016.jpg

Як відбілити нижню білизну – лише переві...

/_pu/63/79075154.jpg

Как ухаживать за орхидеями

/_pu/66/27919520.jpg

Пил нікуди не зникне, якщо витирати його...

/_pu/62/91600712.jpg

Навіщо досвідчені дачники відправляють з...

/_pu/64/53936428.jpg

Як підготувати город під картоплю: що по...

/_pu/64/29798895.jpg

Все буде в ягоді, якщо провернути саме ц...

/_pu/63/13542899.jpg

Преимущества поликарбонатных стекло и ко...

/_pu/66/53273029.jpg

Жіноча білизна: як правильно підібрати к...

/_pu/62/81683788.jpg

Як обробити томати від фітофтори засобом...

/_pu/66/77873780.jpg

Якого розміру потрібно купувати цибулю: ...

/_pu/63/93039474.jpg