Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Смачніше за майонез: вершково-огірковий соус за 5 хвилин. У салати, до овочів та м'яса

Цим вершково-огірковим соусом можна замінити майонез усюди, де він використовується. Готується він легко, нічого не треба збивати, використовувати можна вже через п'ять хвилин.


вершково-огірковий соус

Цим вершково-огірковим соусом можна замінити майонез усюди, де він використовується.

Готується він легко, нічого не треба збивати, використовувати можна вже через п'ять хвилин.

Складові:
  • свіжий огірок – 1 штука;
  • вершковий сир (м'який) – 80-100 г;
  • сметана (жирність 15-20%) - 3-4 столові ложки;
  • часник – пару зубчиків;
  • трохи свіжого кропу;
  • сіль за смаком.
Покрокове приготування

1. Огірок натирають на великій або середній тертці. Руками віджимають сік.

2. Отриману масу огіркову перекладають в окрему тарілку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ви більше ніколи не купите спеції у магазині: просто спробуйте зробити так

3. В іншій ємності змішують сметану, сир та дрібнопорізаний кріп. Часник або дуже дрібно кришать, або пропускають через прес. У другому випадку соус вийде трохи гостріше.

4. Залишається тільки з'єднати огіркову масу із сумішшю зі сметани, сиру, кропу та часнику. Інгредієнти змішують і готовий соус.


Схожі матеріали:

👁 1099
Категорія: Соуси, приправи
Теги: приготування їжі, огірки, Овочі, Рецепт, вершково-огірковий соус, соус



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Названо кулінарні помилки, які шкодять з...

/_pu/70/66948202.jpg

Чому не можна лити в бак бензин АІ-95, я...

/_pu/70/84437547.jpg

Як зрозуміти, що розсаді не вистачає фос...

/_pu/70/83834511.jpg

Чем частная педиатрия отличается от госу...

/_pu/70/75064883.jpg

Чи існує можливість вилікуватися від аут...

/_pu/70/31154480.jpg

Гортензія восени – різати чи ні

/_pu/71/65163780.jpg

Чорний, білий, синій, жовтий чи червоний...

/_pu/71/79759712.jpg

П'ять ознак того, що ви погана кохан...

/_pu/70/59107736.jpg

9 речей, які варто знати про фонтан-жіно...

/_pu/71/20082728.jpg

Взуття Crocs: корисне чи шкідливе для ва...

/_pu/71/55359789.jpg

Ви виявили невірність партнера: чи варто...

/_pu/70/47398553.jpg

До якого місяця вагітності можна займати...

/_pu/71/12086010.jpg