Як посмажити картоплю «по-азіатськи»: страву готують за 40 секунд
Спосіб приготування: Картоплю натирають на тертці для корейської моркви. Натерту картоплю сушать за допомогою паперових рушників. Картоплю посипають копченою паприкою, сухим аджиком та кукурудзяним крохмалем.
|
Є тисячі варіантів приготування картоплі, але є один, який стане відкриттям для багатьох кулінарів.
Прозвали цей спосіб приготування азіатським. Страва, яка стане чудовою закускою до будь-якого напою, готується швидко.
Спосіб приготування
- Картоплю натирають на тертці для корейської моркви.
- Натерту картоплю сушать за допомогою паперових рушників.
- Картоплю посипають копченою паприкою, сухим аджиком та кукурудзяним крохмалем. Усі компоненти ретельно перемішують.
- Смажать картоплю у фритюрі не довше 30-40 секунд.
- Часник та перець чилі подрібнюють. Додають до них пару ложок розпеченої олії і поливають сумішшю готову картоплю.
- Готову страву збризкують соєвим соусом.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Секрет пишного омлету «як у садку»: простий рецепт без зайвих інгредієнтів
Така нехитра страва стане чудовим доповненням до вечері або закускою до напоїв. |
Схожі матеріали:
|
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[
Реєстрація |
Вхід ]
