|
Що смачного приготувати із сосисок: 5 рецептів на вечерю, щоб здивувати домочадців
|
Тим, кому просто зварити сосиски і подати їх до столу з макаронами, картоплею або іншим гарніром, недостатньо, присвячується ця стаття. Назвемо 5 унікальних рецептів з сосисками, які, поза всяким сумнівом, оцінять у вашій родині, особливо якщо в ній є маленькі діти. Жаба в норціКажуть, що цю страву вигадали американці. Це тісто, начинене сосисками та заправлене цибульним соусом. На гарнір краще подати зелений горошок.Для приготування потрібно:
Сосиски потрібно обсмажити на олії, збити яйця з молоком, додати борошно і гірчицю, перемішати і відставити на 15-20 хвилин. Розігрійте духовку і розтопіть у скляній формі вершкове масло|мастило|, потім вилийте у форму тісто, викладіть зверху сосиски і випікайте пиріг півгодини. Наріжте цибулю, обсмажте на сковороді, додайте цукор і оцет, посипте цибулю борошном і перемішайте, після чого влийте пиво прямо в цибулю. Соус після цього томиться 5 хвилин, після закипання їм потрібно полити пиріг. Ковбасулі з сосискамиДля приготування потрібно:
Масло виливаємо в сковороду, обсмажуємо гриби, по готовності перекладаємо їх у тарілку і потім смажимо сосиски. На цій же сковороді після сосисок смажимо нарізані овочі, солимо, додаємо спеції до смаку і по готовності додаємо обсмажені гриби, сочевицю, заливаємо воду і гасимо до готовності півгодини. Багет сушимо, кришимо і висипаємо в сковороду, після чого все відправляємо в духовку на 10-15 хвилин. Піццетта з сосискамиДля приготування потрібно:
З борошна, дріжджів, олії та води готуємо еластичне тісто, ділимо його на шматки розкочуємо кілька маленьких піц. Змащуємо їх соусом, посипаємо цибулею, викладаємо сосиски та виноград, терту моцареллу, горіхи та розмарин. Випікаємо в духовці за температури 220 градусів 10 хвилин. Квасоля з сосискамиДля приготування потрібно:
Ріжемо овочі, гасимо їх до готовності, додаємо квасолю, соус, кетчуп, спеції і додаємо смажені сосиски, після чого гасимо суміш ще 10 хвилин, після чого дістаємо лавровий лист. РізоттоДля приготування потрібно:
Ріжемо цибулю та селера. Сосиски та обсмажуємо на сковороді з олією. Окремо смажимо селеру та цибулю, по готовності вливаємо вино і додаємо фенхель, а коли випарується спирт, висипаємо промитий рис, додаємо бульйон, пармезан, обсмажені сосиски, базилік, сіль та перець. За готовністю додаємо вершкове масло. | ||
Схожі матеріали:
|
Всього коментарів: 0 | |
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|