|
Смажена риба стане ще смачнішою, якщо приготувати її у картопляно-сирному клярі: простий рецепт
|
![]() Смажена риба – це не тільки смачна, а й корисна страва. А зробити таку рибку бажаним гостем на столі допоможе простий рецепт - всі домашні гарантовано проситимуть добавки. Завдяки картопляно-сирному кляру всі соки залишаться всередині і не випаруються під час готування, тому навіть недорогі види риби, які зазвичай ніхто не любить за їхню сухість, стануть вельми апетитною стравою. Отже, щоб приготувати рибу в такий спосіб, вам знадобиться:
Очищені картопляні бульби натріть на великій тертці. Також варто вчинити і з сиром. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як правильно посмажити рибу, щоб вона не прилипала до сковороди: секрет в одному інгредієнті Перемішайте картоплю і сир і додайте до суміші, що вийшла, яйце і борошно. Посолити необхідно до смаку, дозволяється також використовувати улюблені приправи. Після того, як кляр буде готовий, запануйте кожен шматочок риби в «ковдрі» з картоплі та сиру, міцно притискаючи кляр до риби. Залишиться підсмажити рибу з двох боків на розігрітій сковороді з додаванням олії, і блюдо готове. | ||
Схожі матеріали:
|
Всього коментарів: 0 | |
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |