Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Смажена риба стане ще смачнішою, якщо приготувати її у картопляно-сирному клярі: простий рецепт

Завдяки картопляно-сирному кляру всі соки залишаться всередині і не випаруються під час готування, тому навіть недорогі види риби, які зазвичай ніхто не любить за їхню сухість, стануть вельми апетитною стравою.


Смажена риба в картопляно-сирному клярі

Смажена риба – це не тільки смачна, а й корисна страва.

А зробити таку рибку бажаним гостем на столі допоможе простий рецепт - всі домашні гарантовано проситимуть добавки.

Завдяки картопляно-сирному кляру всі соки залишаться всередині і не випаруються під час готування, тому навіть недорогі види риби, які зазвичай ніхто не любить за їхню сухість, стануть вельми апетитною стравою.

Отже, щоб приготувати рибу в такий спосіб, вам знадобиться:
  • 3 картоплини (середнього розміру);
  • 1 куряче яйце;
  • 2 столові ложки борошна;
  • дрібка солі.
Для початку підготуйте рибу до смаження - великі екземпляри варто почистити і нарізати на порційні шматочки, а дрібні - позбавити луски і випатрати. Філе також варто нарізати на шматочки.

Очищені картопляні бульби натріть на великій тертці. Також варто вчинити і з сиром.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як правильно посмажити рибу, щоб вона не прилипала до сковороди: секрет в одному інгредієнті

Перемішайте картоплю і сир і додайте до суміші, що вийшла, яйце і борошно. Посолити необхідно до смаку, дозволяється також використовувати улюблені приправи.

Після того, як кляр буде готовий, запануйте кожен шматочок риби в «ковдрі» з картоплі та сиру, міцно притискаючи кляр до риби.

Залишиться підсмажити рибу з двох боків на розігрітій сковороді з додаванням олії, і блюдо готове.


Схожі матеріали:

👁 332
Категорія: Другі страви
Теги: Рецепт, риба, приготування їжі, смаження, смажена риба





Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Как отличить легальные онлайн казино от ...

/_pu/67/33307487.jpg

Процедура зняття особи з реєстрації місц...

/_pu/67/96246886.jpg

Що буде з організмом, якщо щодня є грана...

/_pu/67/02195236.jpg

Якщо хочеться згущеного молока: виявляєт...

/_pu/67/01929388.jpg

Група жінок, схильних до раку молочної з...

/_pu/67/77265474.jpg

Чим корисний тантричний секс

/_pu/67/91375879.jpg

Цифровая стоматология

/_pu/67/31591323.jpg

Світові тенденції у сфері гемблінгу та у...

/_pu/67/74629816.jpg

Тантричний секс: 7 причин спробувати

/_pu/67/80356857.jpg

Просто наслаждайтесь: это лучшие позы дл...

/_pu/67/94451366.jpg

Что происходит, когда женщина достигает ...

/_pu/67/65135088.jpg

Як зупинити «лістопад» у фікуса: лікуван...

/_pu/67/29807187.jpg