Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Рецепт сирників "по-варшавськи": готуємо вдома, але смачно, як у ресторані

Це випічка, що тане в роті, в бісквітній крихті

сирники

Мало хто може встояти перед сирниками, незалежно від часу доби і тим більше якщо це не якийсь звичайний рецепт, а сирники по-варшавськи.

Це випічка, що тане в роті, в бісквітній крихті. Приготувати їх на своїй кухні не важко, але смачно буде так само, як і в ресторані.

Для приготування потрібно:
  • 300 г сиру;
  • 1 яйце;
  • 15 гр борошна;
  • 35 гр манної крупи;
  • 30 гр цукру;
  • 70 гр бісквітної крихти;
  • 30 гр вершкового масла;
  • ванілін до смаку;
  • цукрова пудра.
Як готувати

Розімніть сир виделкою, перемішавши з цукром, вбийте яйце, засипте ванілін і перемішайте.

У готову масу додають манку та борошно, після чого вимішують однорідне тісто.

Далі формують сирники. Простіше розділити масу на рівні частини. Кожній надають форму сирників, заввишки не вище 1,5 см.

Щоб отримати бісквітну крихту, достатньо висушити в духовці будь-який бісквіт, натерти його на дрібній тертці або подрібнити в кавомолці.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як готувати сирники, щоб не розтікалися та не розвалювалися на сковороді

У готовій крихті потрібно панувати сирники перед тим, як відправити обсмажуватися на сковороду.

Смажити потрібно на розтопленій вершковій олії, на середньому вогні та під кришкою протягом 10-12 хвилин.

Щоб позбавитися надлишків олії, сирники викладають на паперові серветки, а перед подачею до столу припудрюють цукровою пудрою.


Схожі матеріали:

👁 489
Категорія: Випічка
Теги: приготування їжі, Рецепти, випічка, кухня, сирники




Всього коментарів: 0
Имя *:
Email:
Усі смайли
Код *:



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


5 фруктів, які шкодять фігурі більше, ні...

/_pu/63/90817092.jpg

Просте весняно-літнє підживлення з дешев...

/_pu/64/39136021.jpg

Досвідчені дачники роблять все, щоб кроп...

/_pu/62/62597009.jpg

Три підгодівлі – і морквина виросте, вел...

/_pu/65/68082107.jpg

4 простих способи повернути м'якість...

/_pu/64/32946243.jpg

Автопутешествия по Ирландии

/_pu/66/91257818.jpg

5 кімнатних квітів, які несуть не тільки...

/_pu/63/20300016.jpg

Три способи вирощування міцної капустяно...

/_pu/63/98978219.jpg

Копійкове підживлення – і стебла розсади...

/_pu/63/90290690.jpg

Картопля без перекопування та підгортанн...

/_pu/65/56597587.jpg

Якого розміру потрібно купувати цибулю: ...

/_pu/63/93039474.jpg

2 сорти полуниці, яким шкідники і хвороб...

/_pu/63/05523415.jpg