|
||||||||||||||||
Два способи заготівлі зеленої цибулі на зиму із збереженням смаку та аромату: свіжа зелень узимку
|
 Зелена та ароматна цибуля – це відмінний додаток до будь-якого салату або м'ясної страви. Багато дачників вважають за краще самостійно вирощувати цибулю, оскільки вона досить невибаглива, а значить, що отримати хороший урожай досить легко. Але при цьому завжди хочеться зберегти надовго корисну зелень, щоб і в зимовий день можна було порадувати себе та домочадців зеленою цибулею. З цієї причини багато господинь задають питання про те, як зберегти цибулю так, щоб вона довго залишалася смачною, ароматною і корисною. Досвідчені кулінари знають, що є два варіанти, які рятують ситуацію. Спосіб першийСпочатку цибуля треба вимити і нарізати, а потім покласти в чашу для блендера з сіллю і шматочком масла. Все це слід подрібнити.Масу, що вийшла, треба перекласти спочатку у форму для льоду, а потім заготовку можна перекласти в пакет і зберігати в морозилці. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Швидкі мариновані огірки: за 3 години на столі буде смачна закуска Цибуля в такому вигляді чудово підійде для додавання до супів, засмажок. Деякі також застосовують його під час приготування страв із яєць. Спосіб другийЦей варіант простіший.Треба вимити та висушити зелень, а потім нарізати. Шматочки після цього потрібно перекласти в харчові контейнери та залишити у морозилці. | ||
|
Схожі матеріали:
| ||
| Всього коментарів: 0 | |
|
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|
|
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |