Отбор проб кормов и его характерные особенности

Формирование репрезентативной пробы комбикормов, премиксов и кормового сырья выступает базовым этапом контрольно-аналитических исследований. Ошки, допущенные на стадии отбора, не подлежат исправлению в лаборатории и приводят к искажению показателей питательности, дисбалансу рецептуры и пропусканию опасных загрязнителей.

Оборудование и инструменты для отбора проб кормовой продукции

Выбор пробоотборного инструментария определяется агрегатным состоянием, крупностью частиц, типом упаковки и условиями размещения кормовой массы. Применяемые приборы изготавливаются из инертных материалов, не вступающих в реакцию с компонентами сырья и не загрязняющих образец. Чтобы отбор проб кормов был качественным важно применять надежное оборудование. Для отбора точечных проб различных видов кормов используют следующие приборы:

•     Многоуровневые конусные и щелевые щупы из нержавеющей стали для послойного забора сыпучих продуктов из насыпей и складов.

•     Мешочные конусные и желобчатые щупы малого диаметра для отбора проб из зашитых тканевых или бумажных мешков.

•     Пневматические и зондовые автоматические пробоотборники для оперативного забора сырья из кузовов автотранспорта.

•     Механические пробоотборники непрерывного действия, монтируемые на конвейерах и самотеках для автоматического сбора проб в потоке.

•     Специализированные трубчатые буры с зубчатой коронкой для вырезания кернов из прессованных рулонов и тюков сена или соломы.

•     Силосные штанговые буры для погружения в толщу траншей и получения образцов сочных кормов без нарушения герметичности хранилища.

•     Зональные пробоотборники и батометры с донным клапаном для забора жидких кормовых добавок, патоки и жиров из резервуаров.

Методика формирования и сокращения объединенной пробы

Процедура пробоотбора регламентируется действующими государственными и международными стандартами. Из разных точек и глубин емкости первоначально извлекают точечные пробы, из которых затем формируют общую объединенную пробу.

Смешанный исходный материал подлежит тщательному перемешиванию и постепенному сокращению для выделения средней лабораторной пробы. Для этого используют механические желобчатые делители или классический метод квартования, позволяющий уменьшить массу образца до одного или двух килограммов без нарушения соотношения фракций.

Полученная лабораторная проба делится на две части: аналитическую — для немедленного пуска в работу, и арбитражную — для хранения на случай возникновения разногласий. Обе части помещаются в чистую герметичную тару, исключающую изменение влажности и попадание посторонних веществ.