|
Червоні, жовті чи чорні: які помідори найкорисніші
|
Вибираючи в магазині або на ринку помідори, слід звертати увагу не лише на сорт, а й на колір. Розповідаємо, чому варто регулярно включати до раціону жовті та чорні помідори. Чому потрібно їсти помідори різних кольорівТому що вони мають різні корисні властивості. Жовті помідори – відмінний варіант для тих, хто має алергію на червоні.Також у жовтих помідорах міститься корисний для шкіри, зору та кісток ретинол. Помідори чорного кольору багаті на аскорбінову кислоту, фіолетові – антоціани, що знижують ризик розвитку деменції та захворювань серця. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Що робити, щоб розсіл у банці з помідорами виходив прозорим як сльоза: додайте ці 3 інгредієнти Але й класичні червоні томати дуже корисні. У них у великій кількості міститься необхідна вагітним фолієва кислота, а також корисний для серцево-судинної системи каротиноїд лікопін. Також червоні томати багаті на пектини, що знижують рівень холестерину, і калієм, що допомагає зміцнювати м'язи. | ||
Схожі матеріали:
|
Всього коментарів: 0 | |
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|