Багато хто п'є молоко перед сном, вважаючи, що це прискорить засипання. Декілька досліджень підтверджують цю теорію.
Зокрема, вживання перед сном молока і сиру призводить до спокійнішого впродовж ночі сну. Експерти відмічають, що причиною тому являються певні з'єднання, присутні в цих молочних продуктах.
Молоко містить гормон мелатонин і амінокислоту триптофан. Обидва компоненти роблять позитивний вплив на настрій, полегшуючи відхід до сну. Деякі дослідження також виявили, що ці компоненти зменшують симптоми тривоги і депресії, які зазвичай з'являються перед сном.
Триптофан допомагає організму виділяти хімічний нейротрансмітер серотонін, який зменшує занепокоєння і робить тіло розслабленішим. Між тим, мелатонин допомагає регулювати циркадный ритм і дає мозку сигнал увійти до стану сну.
Деякі експерти також стверджують, що вживання молока перед сном має психологічні ефекти, зміцнюючи цю звичку. |
