...страв: калачі, мед, кутю, узвар, борщ, вареники, голубці, рибу, горох, городину (морква, буряки, капуста), яблука груші сливи (інколи квашені) та гриби....бути без тваринного, то і борщ теж готують пісним з рибою, сушеними грибами та сушеними грушами. Подається борщ холодним. Наші предки голубці готували з пшоном, перемішуючи ...
|