Суши является изумительным блюдом, авторство которого принадлежит японцам. Его вкус запоминается надолго, его хочется ощущать снова и снова. Кроме возможности насладиться вкусовыми качествами, эта еда несёт неоспоримую пользу человеческому организму. В классическом варианте по традиционным рецептам суши готовятся из варёного риса с добавлением уксуса и прессованных водорослей, выступающих в качестве обертки. Есть разные виды подачи; с необработанной рыбой, свежими овощами, морскими ...

Ингредиенты:

• филе не жирной рыбы  600-700 гр.
• помидор 1 шт.
• сметана 3-4 ст.л.
• чеснок 3-4 зубч.
• зелень свежая по вкусу (я добавила укроп)
• соль,перец
• сыр твёрдый 50-70 гр.

Подготовить смесь для соления:

• 2 столовые ложки соли
• 1 столовая ложка сахара
• 2-3 столовых ложек укропа, можно свежий
• 1/2 чайной ложки чёрного перца
• сухой базилик (по желанию)

• филе рыбы (тилапия) - 6 шт.;
• картофель - 7-8 шт.;
• сыр - 70 г;
• яичный белок - 2 шт.;
• мука - 4-6 ст. л.;
• соль, перец, специи;
• масло для жарки.

Для приготовления понадобятся:

• филе рыбы-500 г
• филе рыбы-500 г
• шампиньоны-200 г
• 1 некрупная луковица
• 1 вареное яйцо
• 1 помидор
• 6 картофелин
• майонез
• твердый сыр