Відносно недавно з'явилася традиція готувати страви, відповідні покровителю року прийдешнього, і ще не встигла міцно закріпитися в країнах Європи.
Проблема полягає в тому, що доводиться об'єднувати звичну європейську кухню зі східною філософією, підбирати продукти та методики їх кулінарної обробки, узгоджуючи з елементами, ...
Весна - пора активних пікніків на природі з шашликом та різноманітними ласощами. Часто такий відпочинок завдає шкоди здоров'ю, оскільки нині більшість продуктів у магазині «приправлена» підсилювачами смаку та запаху, емульгаторами, консервантами, стабілізаторами, барвн...
Найбільше подорожчали овочі борщового набору - буряк, капуста, картопля та цибуля.
"Буряк подорожчав на 46%, білокачанна капуста – на 30%, картопля – на 29%, цибуля – на 24%. До ціни 4% додали морква, вершкове масло та яловичина", - написав у Facebook директор асоціації постачальників тор...
За тиждень «український борщ» подорожчав майже на 60 копійок
Український борщ продовжує дорожчати.Так, станом на 31 травня, за даними Міністерства аграрної політики та продовольства, вартість борщового набору за тиждень виросла на 59 копійок. Найбільший відсоток приросту продемонстрували цибуля та капуста.
Смажена цибуля відрізняється дуже цікавим смаком. Легка насолода обробленого на сковороді овочів не псує основну страву. Навпаки, такий інгредієнт допомагає підкреслити яскравий ... Однак обсмажування цибулі слід здійснювати з обережністю. Достатньо один раз відволіктися, і замість рум'яної і апетитно виглядає овочевої маси виходять шматочки, що ...
...кращий спосіб захисту від запаху цибулі і часнику не ъсти їх зовсім. Тому варто утриматися від споживання цих продуктів перед відповідальними заходами. Цибуля і часник активно використовуються в ...
Напевно, багато садівників чули про полив цибулі та часнику сіллю. Чим корисний полив цибулі солоною водою? Справа в тому, що сіль допомагає знищити личинки цибульної мухи.
...місяць до посадки потрібно дістати цибулю і розбудити цибулини. Для цього насіння відправляють грітися в тепле місце за температури 45 градусів Цельсія. Потім 2 тижні цибуля відпочиває за умов кімнатної температури, ...
...штуки) Морква середня 1 штука Цибуля ріпчата 1 голівка середнього розміру Оливки (чорні маслини) 300 г (одна банка) Ковбаса варена (можна замінити сосисками) 200 300 г ... Дрібно порізати цибулю, вкинути в каструлю. Філе курки нарізати невеликими шматочками, також покласти в каструлю. Подрібнити ковбасу, натерти на великій терці моркву та ...
Вареники подають змащеними олією, засмаженою цибулею або з грибною підливою. Інгредієнти: Борошно 0,5 кг Вода 250 мл Олія 2 ст л Картопля 0,5 кг Невелика капустина Цибуля 2 шт Сіль, перець до ...
...ріжемо соломкою, помідори кружальцями, а цибулю півкільцями. Додаємо сіль, цукор і олію, все змішую. Після цього ставляємо на вогонь і варимо протягом 50 хвилин в емальованому ...5 кг кабачків, 0,5 кг цибулі, 0,5 кг моркви, 150 г рослинної олії, 1 стл. цукру, 1 стл. 9% оцту, 4 стл.