Секрет дровяных мангалов AHOS

Секрет популярности дровяных мангалов

С каждым годом спрос на дровяные мангалы растет. Это связано с тем, что именно на таких устройствах можно приготовить очень вкусную пищу, не используя при этом электричество. Вдобавок современные дизайнерские грили и барбекю становятся дополнительным украшением участка, беседки или ресторанной площадки.

Особенности конструкции и принцип работы

Современный дровяной гриль представляет собой устройство, при помощи которого можно на открытом огне запечь или пожарить мясо, рыбу, овощи и другие продукты. Во время приготовления пищи ингредиенты укладываются на решетку либо раскладываются на сковороде. В поддоне горят дрова.

Основным материалом для создания дровяных мангалов и грилей является чугун. Это обусловлено его прочностью, что обеспечивает долговечность приборов и устройств, изготовленных из него. Еще один хороший вариант – толстостенная сталь. Она служит еще дольше чугуна, вплоть до нескольких десятков лет.

Работа дровяных мангалов осуществляется по следующему принципу:

• сверху находится решетка, куда выкладываются продукты;
• под решеткой – дрова.

Дровяными могут быть как грили, барбекю, так и мангалы. Они востребованы среди тех, у кого есть дача или загородный дом, а также тех, кто просто любит отдых на природе. Дровяной гриль или мангал удобен возможностью использования недорогого или даже бесплатного топлива, в качестве которого могут выступать ветки фруктовых деревьев.

Располагать такой мангал следует вблизи беседки. Однако потребуется выбрать ровную площадку, иначе продукты или сами дрова могут выпасть.

На что обратить внимание при выборе дровяного мангала

Существует несколько основных критериев:

• функциональность;
• материал, из которого выполнен мангал;
• наличие дополнительных аксессуаров.

Сейчас в продаже имеется огромное количество вариантов устройств. Компания AHOS выпускает оригинальные модели, которые не сможет предложить ни один производитель. Например, сферический премиальный гриль-мангал AHOS INSPIRATION, созданный при помощи специальной технологии из цельного куска металла, обладает удобной формой, ножками, на которых держится очаг, а также решеткой для готовки еды.

Особый интерес представляет и уличный гриль-мангал AHOS BOX, оснащенный дровником. Этот вариант универсален не только дизайном, но и тем, что его можно использовать на улице, в доме или ресторане. Чаша-конус выполнена из прочной углеродистой стали. Особенность конструкции заключается в наличии загиба к центру очага. Это позволяет избежать попадания раскаленного кипящего масла за пределы мангала.

• Все что нужно настоящим туристам и рыбакам