Закуплено електричні плити, тістоміси, жарочні та пекарські шафи, посудомийні машини, пароконвектомати, сковороди, лінії роздачі та інше сучасне технологічне обладнання.
На ремонт та придбання обладнання для їдалень (харчоблоків) у 2020 році Полтавській області було передбачено державну субвенцію в сумі 13 мільйонів 250 тисяч гривень. Крім того на оновлення харчоблоків були залучені кошти місцевих бюджетів.
Перший заступник голови Полтавської ОДА Дмитро Лунін зазначає, що оновлювати харчоблоки, закупати нове обладнання в області продовжать і надалі.
«У межах реформування шкільного харчування на найближчу сесію Полтавської обласної ради виносимо на затвердження регіональну програму «Дітям Полтавщини – якісне харчування», – розповів Дмитро Лунін. – Важливе значення має організація харчування учнів, дотримання фізіологічних та санітарних норм, забезпечення продуктами натурального походження із високою харчовою і біологічною цінністю, формування у шкільні роки відповідального ставлення дітей до власного здоров’я та вироблення навичок здорового способу життя, формування культури харчування з ранніх дитячих років».
Оновлення матеріальної бази шкільних харчоблоків дозволить впроваджувати нові технології приготування їжі.
Загалом в Україні у 2020 році 1809 шкіл, у яких навчається понад мільйон учнів, модернізували харчоблоки. На що вперше було спрямовано кошти державного бюджету завдяки реформі шкільного харчування, яка впроваджується за ініціативи Першої леді України Олени Зеленської.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: У Гребінківській гімназії модернізували їдальню (ФОТО)
Оновлене обладнання покращить технологічні процеси приготування страв, сприятиме переходу до здорового харчування, а також забезпечить належну гігієнічність посуду в шкільних їдальнях та температурний режим готових страв.





Схожі матеріали:
|