Гребінчанам радять вживати кавуни

Триває сезон кавунів. Наразі їх вживати безпечно. Відтак лікарі радять використовувати можливість.
 
На Гребінківському ринку ціни на кавуни суттєво не знизилися. Кілограм коштує в середньому чотирі гривні. Привозять баштанні переважно з Херсонської області.

«Гребінчани зараз дуже активно купують кавуни. Баштанна культура зараз дуже смачна, тож радимо купувати», – каже продавець Валерій.

Щодо нітратів, то їх вміст малий, і не перевищує норми.

Ситуація на цей час стабільна, в зразках кавунів перевищення вмісту нітратів не зареєстровано, тобто при гранично допустимій концентрації для кавуна 60 мл/кг зареєстровано 10 з половиною і так само для дині, при гранично допустимій концентрації 90 мл/кг зареєстровано 16 з половиною міліграм.

Зараз вживати кавуни безпечно. Вміст нітратів набагато нижчий, ніж у ранніх кавунах.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: З 10 вересня ДАІ Полтавщини проводитиме операцію «Мобільний телефон»

Нітрати – солі азотної кислоти. Вони є у навколишньому середовищі, у ґрунті і навіть у воді. Ці речовини для організму людини не шкідливі. Але коли вони потрапляють до організму людини, то перетворюються на нітрити, а їх надмірна кількість призводить до складних захворювань. Лікарі зазначають, що кавуни мають здатність виводити шкідливі речовини з організму.

Grebenka.com

• В Гребінківському районі доводиться сплачувати більше 11 грн за гречку
• Передноворічні "знижки" на продукти харчування в Гребінці
• На базарі у Гребінці з'явились перші ялинки
• Міжнародний жіночий день: скільки коштують квіти у Гребінці
• На Гребінківщині після перевірок знизили ціни на соціально значущі продукти