Гребінчанам радять вживати кавуни

На Гребінківському ринку ціни на кавуни суттєво не знизилися

Гребінчанам радять вживати кавуни

Триває сезон кавунів. Наразі їх вживати безпечно. Відтак лікарі радять використовувати можливість.

На Гребінківському ринку ціни на кавуни суттєво не знизилися. Кілограм коштує в середньому чотирі гривні. Привозять баштанні переважно з Херсонської області.

«Гребінчани зараз дуже активно купують кавуни. Баштанна культура зараз дуже смачна, тож радимо купувати», – каже продавець Валерій.

Щодо нітратів, то їх вміст малий, і не перевищує норми.

Ситуація на цей час стабільна, в зразках кавунів перевищення вмісту нітратів не зареєстровано, тобто при гранично допустимій концентрації для кавуна 60 мл/кг зареєстровано 10 з половиною і так само для дині, при гранично допустимій концентрації 90 мл/кг зареєстровано 16 з половиною міліграм.

Зараз вживати кавуни безпечно. Вміст нітратів набагато нижчий, ніж у ранніх кавунах.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: З 10 вересня ДАІ Полтавщини проводитиме операцію «Мобільний телефон»

Нітрати – солі азотної кислоти. Вони є у навколишньому середовищі, у ґрунті і навіть у воді. Ці речовини для організму людини не шкідливі. Але коли вони потрапляють до організму людини, то перетворюються на нітрити, а їх надмірна кількість призводить до складних захворювань. Лікарі зазначають, що кавуни мають здатність виводити шкідливі речовини з організму.

Grebenka.com

Схожі матеріали: