Мясной "хлеб"

Приготовление: Измельчаем в блендере лук с морковью и обжариваем. Морковь не советую тереть, так как вкуснее, когда она попадается кусочками.

В этом блюде можно смешивать любые виды мяса. Свинину с говядиной или курицей и так далее.

Если вы будете брать только говядину, то добавьте в фарш пару ложек сметаны. Мясной "хлеб" хорош как в горячем, так и в холодном виде, например, на бутерброды.

Ингредиенты:
  • 800 г свинины
  • 200 г куриных грудок
  • 1 крупная морковь
  • 1 крупная луковица
  • стебель сельдерея
  • чеснок (по желанию)
  • 2 яйца
  • пару столовых ложек панировочный сухарей
  • базилик свежий или сушёный
  • соль, перец

Хлеб из мяса

Приготовление:

Измельчаем в блендере лук с морковью и обжариваем. Морковь не советую тереть, так как вкуснее, когда она попадается кусочками.

Мясо прокручиваем через мясорубку или в блендере. Добавляем сухари, яйца, базилик (у меня свежий), измельчённый сельдрей, соль, перец, остуженную поджарку и хорошенько, в течении минут пяти, всё это мешаем. Оставляем на полчасика, чтобы соединились компоненты.

Берём либо квадратную форму, либо просто формируем "кирпичик".

Ставим в духовку при температуре 180гр. на 40 минут. В конце, если понадобится, прибавляем температуру, что бы "хлебушек" зарумянился.


Схожі матеріали:

Категорія: Другі страви
Переглядів: 184 | Теги: курица, овощи, свинина, хлеб, рецепт




Всього коментарів: 0



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Схуднути за 10 днів: як домогтися неймов...

/_pu/56/18695946.jpg

Як організм може сигналити про брак омег...

/_pu/56/40259615.jpg

5 кращих соків при запорах

/_pu/56/17074762.jpg

Лепной декор из пенопласта для отделки ф...

/_pu/56/18429257.jpg

Онколог застеріг про проблеми зі здоров&...

/_pu/56/37256438.jpg

Найкорисніші продукти для борютьби з жир...

/_pu/56/69474559.jpg

Сухість, пігментація та інші проблеми зі...

/_pu/56/21666636.jpg

В чем эффективность современной лазерной...

/_pu/56/50200790.jpg

Як правильно займатися сексом: цінні пор...

/_pu/55/71553244.jpg

Модна інвестиція: речі, на яких жінка не...

/_pu/55/66256333.jpg

Масаж допомагає зробити шкіру гладкою і ...

/_pu/55/34869466.jpg

Переваги тренувань для здоров'я серц...

/_pu/56/74886276.jpg