1 квітня - День сміху і дурнів. Що пити цього дня?

У веселій першоквітневій компанії без випивки не обійтися.

Незважаючи на уявне різноманіття алкогольних напоїв, вибір не дуже великий, а душа вимагає різноманіття, і усі починають змішувати напої між собою, в надії отримати що-небудь екстраординарне.

Проте частенько, наші надії не виправдовуються і виходить повна нісенітниця і перевод продукту у кращому разі і убивчий йорж в гіршому.

Для уникнення цих наслідків пропонуємо вам пару рецептів коктелей.

7/10 охолодженого шампанського, 3/10 персикого соку. Прямо у фужер для шампанського налити сік, потім шампанське.

6/10 охолодженого шампанського, 4/10 апельсинового соку. У фужер для шампанського налити апельсиновий сік і додати шампанське.

Апельсиновий лікер з джином 2 апельсини, 1 лимон, 1 зерно анісу, 8 ягід ялівцю, 1 шматочок сушеного імбиру, 250 р. цукрового піску, 0,7 л джину Апельсини і лимони обдати окропом і тонко зрізувати цедру. Цедру разом з прянощами і цукром покласти в красивий бутель або карафу і залити джином. Поставити лікер настоюватися на 2 тижні у світле місце.

Фрукти і горіхи в коньяку 250 г сушеного інжиру, 125 г сушених фініків без кісточок, 125 г волоських горіхів, кориця на кінчику ложки, 1 пакетик ваніліну, 4 зерна кардамону, цедра 1/2 лимони, 50 г цукрового піску, ок. 0,7 л коньяку. Інжир, фініки, горіхи, прянощі, цедру лимона і цукор покласти у відповідний скляний бутель і залити коньяком. Закрити кришкою і витримати в темному місці ок. 3 тижнів.

9/10 охолодженого шампанського 1/10 лікеру Creme de Cassis У фужер для шампанського налити лікер, потім використати шампанське Brut або Extra Brut, при температурі 6-8 Сº. Цей коктейль являється відмінним аперетивом.

100 р. горілки, 50 р. текіли, 50 р. коньяк Горілку, текілу, змішати у великому келиху і чарку коньяку вилити в келих.

300 мл томатного соку, сок половини лимона, 2 ст. ложки тертого хріну, перець червоний або чили мелений, 0,5 л. горілки . Горілку покласти в морозилку. У томатний сік додати хрін, перець, сік лимона. Все довести до кипіння, АЛЕ НЕ КИП'ЯТИТИ!!! В невеликі чарки налити суміш томатного соку і горілки як при приготуванні "Кривавої Мери".

Схожі матеріали: