Лимон - найкорисніший фрукт для підтримки імунітету

Один лимон в день - і ви забудете про всі хвороби

Учені і лікарі стверджують, що досить лише одного лимона на день, щоб збагатитися вітамінами і забути про хвороби.

Його запах такий свіжий, що відчуваєш прохолоду. Декілька крапель лимонного соку, доданих до компоту, роблять смак інших фруктів ще більш насиченим, а скибка в чаї перетворює цей напій на дійсну насолоду.

За даними останніх досліджень, лимон лікує все — шкіру, шлунок, кров, омолоджує, вважають, навіть його аромат здатний "зняти” нам декілька років. Що ж такого корисного в лимоні, як правильно його вживати, щоб диво зцілення все-таки відбулося?

Корисні властивості цього представника сім`ї цитрусових обумовлені його складом. Плоди лимона містять не тільки лимонну, але і яблучну кислоти, вітаміни С (45-140 міліграм в 100 г — майже денну норму), Р, В, незамінні для здоров`я пектини, солі заліза, фосфору, калію, кальцію, магнію.

Свіжовичавлений сік рятує від печії, адже в процесі травлення лимонна кислота розпадається на лужні компоненти, знижуючи кислотність шлунку, покращує роботу печінки, допомагає вивести з організму сечову кислоту (адже її надлишок — причина подагри, ниркових недуг). Завдяки високому вмісту аскорбінової кислоти лимон визнаний найкориснішим фруктом для підтримки імунітету.

Сік лимона треба розбавляти водою, можна в пропорції 1:1, 1:2, для смаку додавати мед. Дітей до такого напою слід готувати наперед: починати з декількох крапель в ложці, кожного разу збільшуючи їх кількість. Тому що до кислого потрібно звикнути.

Правда, не завжди такий сік слід пити. Наприклад, коли горло запалене, в порожнині рота є виразки (стоматит, ангіна), лимонна кислота може послужити причиною печії. І особам з гострими формами виразкової хвороби шлунку треба також відмовитися від лимонного соку.

Не менш корисними є і лимонно-медовий-горіхові пасти. Лимон разом з шкіркою, волоські горіхи (або лісові) перемелюють, для смаку додають мед і, за бажанням, родзинки. Ложка такої суміші на день — набагато корисніша, ніж будь-які штучні вітаміни.

Взимку дерматологи радять оздоровляти шкіру масками з додаванням лимонного соку. Наприклад, можна натерти свіжий корінь петрушки і додати до цієї кашки сік з половини лимона. Або ж збити білок і вичавити до нього декілька крапель лимонного соку.

Можна намочити в кефірі вівсяні пластівці, почекати, поки набухнуть, і додати декілька крапель лимонного соку. Таку маску корисно накладати на веснянки, пігментні плями, і через 15 хвилин змити теплою водою.

УНІАН

Схожі матеріали: