Тістечка і цукерки погіршують пам'ять?
 Учені не радять налягати на солодке перед іспитами і розумовою роботою
Якщо мають відбутися серйозні розумові навантаження, зазвичай хочеться з'їсти щось солодке. Вважається, що шоколад і цукор допомагають краще запам'ятовувати нову інформацію.
Проте американські учені спростовують цю теорію, вважаючи, що солодощі заспокоюють нерви, а пам'ять, навпаки, погіршують.
Вчені з університету Каліфорнії в Лос-Анджелесі провели експеримент на щурах. Тваринам давали розчин фруктози, який входить до складу багатьох напоїв і кондитерських виробів.
Гризуни, що отримували солодке, вибиралися з лабіринту набагато повільніше тваринних з іншої групи. До того ж у них підвищилася стійкість до інсуліну - гормону, який регулює рівень цукру в крові і роботу зон мозку, що відповідають за навчання і пам'ять.
Дослідники зробили висновок: зловживання фруктозою може привести до того, що нервові клітини гірше запасатимуть енергію, необхідну для розумових процесів.
До речі, в експерименті брала участь і група щурів, яким окрім фруктози давали ще і омега-3 жирні кислоти, що міститься в морській рибі. Ці гризуни не страждали погіршенням пам'яті і вибиралися з лабіринту досить швидко.
Тому фахівці рекомендують максимально скоротити споживання цукру, а споживати більше фруктів, ягід і морської риби.
Факти
Схожі матеріали:
|
Заради безпеки громади: пробація Гребінківщини а... 
У Рудці під час концерту «КОД НАЦІЇ» зібрали пон... 
У Гребінківській громаді молодь навчали діяти пі... 
У Гребінці чоловіка засудили до шести років ув’я... 
Гребінський «Локомотив» зіграє в оновленому чемп... 
У Гребінці родини полонених і зниклих безвісти в... 
На концерті «Код нації» зібрали майже 22 тисячі ... 
У Гребінці Екобус зібрав 82 кг батарейок і сотні... 
У Гребінці привітали медиків із професійним свят... 
Віталій Дяківнич відвідав Гребінку: лікарня, укр... 
У Гребінківській громаді тяжка втрата: помер Зах... 
У Гребінці ветеранам на пробації допомагатимуть ... 
У Гребінці під час благодійного off-road заходу ... 
У Пирятині ветерани з трьох громад змагалися у в... 
«Живи на максимум! Максимум добра!»: у Гребінці ... 
Юні футзалісти з Гребінки вибороли срібло Кубка ... 
У Гребінці 77 учасників долучилися до благодійно... 
Гребінківська громада продовжує підтримувати укр... 
Учениця Гребінківської ЗОШ №4 здобула перемогу н... 
У Пирятині командир роти, за версією слідства, в...