Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Чизкейк без выпечки со сгущенкой

Приготовление: Форму (лучше разъёмную) застелить пергаментной бумагой. Печенье измельчить в мелкую крошку и смешать с растопленным маслом. Масса не должна быть жирной, но и не слишком сухой. Уложить массу в форму и хорошо утрамбовать.


Ингредиенты:
  • 450 гр сметаны (20%)
  • 300 гр печенья
  • 100 гр растопленного сливочного масла
  • 300 гр качественного сгущенного молока
  • 10 гр быстрорастворимого желатина
  • 3/4 стакана холодной кипяченой воды

Сметанный чизкейк со сгущенкой

Приготовление:

Форму (лучше разъёмную) застелить пергаментной бумагой.

Печенье измельчить в мелкую крошку и смешать с растопленным маслом. Масса не должна быть жирной, но и не слишком сухой. Уложить массу в форму и хорошо утрамбовать. Поставить в холодильник на полчаса.

Сметану смешать со сгущенным молоком (можно добавить больше или меньше сгущенки, это уже дело вкуса).

Желатин залить 3/4 стакана воды и оставить на 10 минут набухать. Затем растопить его на водяной бане так, чтобы он полностью растворился.

В сметано-сгущенную массу потихоньку ввести желатин, хорошо помешивая. Перелить затем в форму. И отправить в холодильник до полного застывания. Где-то 2 часа.

Можно добавить ягод свежей клюквы - это придаст пикантность и кислинку или посыпать тертым шоколадом или орехами.


Схожі матеріали:

👁 725
Категорія: Випічка
Теги: чизкейк, печенье, сгущенка, сметана, Рецепт



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Посів петрушки: коли і як садити?

/_pu/70/46973056.jpg

Bingo Lingo: список псевдонімів для бінг...

/_pu/71/52132163.jpg

Названо кулінарні помилки, які шкодять з...

/_pu/70/66948202.jpg

Як зрозуміти, що розсаді не вистачає фос...

/_pu/70/83834511.jpg

Секс-игрушки: для кого? Почему? Как их и...

/_pu/71/73784947.jpg

Як досвідчені дачники використовують пол...

/_pu/70/02862959.jpg

Декілька помилок дачників, через які пол...

/_pu/70/57110181.jpg

Як доглядати за жирним волоссям: 7 порад...

/_pu/70/26656162.jpg

Хто більше переживає після сварки – чоло...

/_pu/71/20854178.jpg

Чим підгодувати озимий часник у травні, ...

/_pu/70/01941177.jpg

Вибираємо ідеальний бюстгальтер з пороло...

/_pu/70/74153786.jpg

Найкращі ставки на реквізит гравця НФЛ з...

/_pu/71/54565639.jpg