Террин из индейки с фисташками, в беконе


Террин из индейки с фисташками, в беконе

Террин из индейки с фисташками, в беконеТеррин из индейки с фисташками - запеченный в прямоугольной форме фарш из филе индейки с добавлением орехов, в тонких ломтиках бекона. Вкусная, изысканная мясная закуска.

Продукты (на 6 порций)
• Филе индейки - 600 г
• Фисташки - 100 г
• Бекон сырокопченый (нарезка) - 80 г
• Масло сливочное - 1 ст. ложка
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Молоко - 100 мл
• Сухари панировочные - 2 ст. ложки
• Травы пряные сухие (смесь трав) - 0,5-1 ч. ложки
• Перец молотый (смесь перцев) - по вкусу
• Чеснок сушеный - по вкусу
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Быстрая и простая в приготовлении, очень вкусная домашняя шаурма

Пошаговый рецепт Террин из индейки с фисташками, в беконе

Чтобы не испортить вкус блюда, панировочные сухари желательно приготовить самостоятельно.

Филе индейки вымыть, обсушить бумажными полотенцами. Нарезать филе кусочками и пропустить через мясорубку.

Добавить в фарш из индейки яйцо, соль и специи. Перемешать.

Добавить размягченное сливочное масло, перемешать.

Добавить панировочные сухари (лучше домашнего приготовления), перемешать.

Постепенно вливая молоко, тщательно вымесить фарш. Несколько раз отбить фарш в миске, чтобы он стал мягким и однородным.

Фисташки очистить и вмешать их в фарш.

Прямоугольную форму для запекания, размером 20х11х6 см, выстелить пластинами бекона так, чтобы концы бекона свисали за пределы формы.

Террин из индейки с фисташками, в беконе
 

Внутрь равномерно выложить приготовленный фарш из индейки с фисташками, разровнять, чтобы не было пустот. Накрыть фарш свисающими концами бекона.

Запекать террин из индейки с фисташками, в беконе, в разогретой до 190 градусов духовке в течение 35-45 минут.

Готовый террин из индейки переложить на решетку, немного остудить. Затем нарезать порционно и подавать - в теплом или охлажденном виде.

Приятного аппетита!

Террин из индейки с фисташками, в беконе


Схожі матеріали:

Категорія: Закуски, бутерброди
Переглядів: 812 | Теги: индейка, бекон, фисташки, террин




Всього коментарів: 0
Имя *:
Email:
Усі смайли
Код *:



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Як правильно носити панчохи?

/_pu/54/07023037.jpg

правильне харчування, вітаміни і мінерал...

/_pu/51/71495632.jpg

Небезпека вибілювання зубів: чим погрожу...

/_pu/52/00641253.jpg

Водоснабжение на даче. Основые моменты

/_pu/48/52413703.jpg

Небажане волосся на обличчі: як від них ...

/_pu/50/71739116.jpg

Стало відомо, від яких хвороб лікує карт...

/_pu/49/01322265.jpg

4 причини їсти огірки щодня

/_pu/49/49798620.jpg

Комнатные растения - друзья или враги? С...

/_pu/53/48271564.jpg

Визнання шлюбу недійсним - Гребінківське...

/_pu/50/80106079.jpg

Сексуальный эгоизм: плюсы мастурбации дл...

/_pu/53/51243010.jpg

Ремонт турбін: куди можна віддати турбок...

/_pu/49/23175871.jpg

Играть в игровой автомат Dead or Alive (...

/_pu/46/87829684.jpg






Гребінка | Гребінківський міський сайт Grebenka.com © 2020