Вересень - відмінний час, щоб збирати гриби. У лісах зустрічаються різні види цих рослин, але не всі підходять для їжі. Які гриби їстівні, і як їх збирати?

Їстівні і неїстівні гриби

Неїстівні гриби бувають отруйними або несмачними. Їх особливості:

• неприємні запах і смак;
• малі плодові тіла;
• жорстка м'якоть;
• наявність виростів;
• рідкість.