Для дбайливої господині друга половина літа - найгарячіша пора. Велику кількість овочів і фруктів вона прагне перетворити на достаток домашніх заготовок, які будуть радувати родину взимку і навесні.

Консервовані овочі та фрукти при правильній технології приготування та зберігання, за вмістом вітамінів, мінеральних солей, цукрів не набагато поступаються свіжим. Тому варто постаратися, щоб на вашому столі взимку та ранньої весни були помідори і баклажани, огірки та перець, персики й абрикоси, груші та полуниця.

Важливо не лише те, що ми їмо, а й те, з чого ми їмо. Посуд може здаватися абсолютно безпечним, та при неправильному догляді може завдати шкоди нашому здоров'ю.

Будь-який металевий посуд не може бути безпечним на всі сто відсотків. Під час приготування у ньому їжі виділяються токсини - іони нікелю і хрому. Тому, щоб уникнути вбирання їжею цих шкідливих речовин, бажано не зберігати у металевому посуді кислі страви (наприклад, борщ, капусняк, розсольник). Також його потрібно уберігати від подряпин та інших пошкоджень.

Двері у наших оселях мають виконувати захисну функцію, витримувати примхи погоди і підходити до стилю нашого житла. Як вибрати двері у дім чи квартиру та необхідне обладнання для них?

Вітчизняні двері можна самотужки комплектувати
Передусім вхідні (вуличні і квартирні) двері повинні бути без перекосів і деформацій, мати правильну конструкцію і надійну систему замикання та гарні звуко- і теплоізоляційні властивості. Крім того, якість вхідних дверей багато в чому залежить від якості їх установки.

Сьогодні є безліч засобів проти комарів і мошок: фумігатори, креми, бальзами, спіралі, звукові прилади і навіть браслети та серветки. Не можна забувати і про народні методи. Які засоби найбільш ефективні та безпечні?

Фумігатори повільно випаровують інсектициди (хімічні препарати для захисту від шкідливих комах), які убивають комарів. Найчастіше у продажі можна зустріти електрофумігатори - невеликі, розміром з сірникову коробку прилади, які вставляють у розетку. Всередині них знаходиться пластинка, просякнута інсектицидом.

Весна і літо - найкраща пора для встановлення вікон, щоб як слід підготуватися до осінніх та зимових холодів. Але перед тим, як замовити та встановити у себе вдома вікна, радимо дотримуватися порад фахівців.

Перш за все, вони не радять самотужки займатися виготовленням та встановленням вікон.

Майже кожна господиня намагається зберегти вітамінне багатство фруктів і ягід про запас, щоб взимку заповнити дефіцит вітамінів у їжі для своїх рідних.

Такі заготовки в домашніх умовах отримують за допомогою заморожування продуктів, сушки, консервування варення і компотів тощо.

З настанням теплої пори року холодильник та морозильна камера стають найбільш необхідною технікою на кухні.

Зібраним улітку врожаєм при правильному зберіганні можна буде ласувати цілий рік. Тому перед вибором, купівлею та експлуатацією холодильника рекомендуємо ознайомитися з порадами та рекомендаціями фахівців.

Сьогодні дуже великий вибір цифрових фотоапаратів: для різних можливостей та бажань. До того ж, сучасні фотокамери пропонують багато функцій. Можна змінювати колір фотографій, застосовувати різні режими зйомки -нічну, денну, макрозйомку (з дуже близької відстані), панорамну зйомку, відеозапис та інше.

При виборі цифрового фотоапарату потрібно відштовхуватися від того, з якою ціллю він вам потрібен. Один з найпоширеніших типів цифрових камер - «мильниці». Вони коштують від п'ятисот до трьох тисяч гривень. У них незмінна оптика - об'єктив, який ви не можете зняти. Сьогодні вони досить якісні.

Фрукти та овочі сушать теплим повітрям. Висушування продуктів - один із найкращих способів вживати овочі та фрукти протягом року. Даний спосіб заготівлі є одним із найстаріших та найефективніших, оскільки продукти не втрачають корисних речовин.

Сушать овочі та фрукти за допомогою спеціальних пристроїв - дегідраторів, чи сушарок. Щоправда їх поки що не дуже великий вибір. Є китайські, що коштують від 450 грн, та польські - 600-650 грн. У них два рівні потужності, мають захист від перегріву.

Вчені довели, що навіть короткочасне спостереження за акваріумними рибками нормалізує кров'яний тиск та заспокоює нервову систему. А догляд за рибками привчає дітей до уваги та турботи за оточуючими.

Підводний світ загадковий і ще мало вивчений. Тому, якщо ви вирішили влаштувати вдома рибне «господарство», то перед цим слід краще ознайомитися з правилами підводного життя.