Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Рецепт кабачковой икры из советской книги

Икра из кабачков


ИНГРИДИЕНТЫ: 
  • 3 кг кабачков,
  • 2 кг помидоров,
  • 1 кг лука,
  • 1 кг моркови,
  • 4 ст. ложки сахара,
  • 2 ст. ложки соли,
  • 2 ст. ложки 6-9 % уксуса.
 Икра из кабачков

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:   

Все измельчить.

Обжарить до мягкости с небольшим к-вом масла отдельно каждый ингредиент.

Перемолоть на мясорубке (мелкая ячейка) или блендером, добавить соль, сахар, уксус.

Уваривать от 1 до 1,5 часов.

Выходит около шести литров.


Схожі матеріали:

👁 1402
Категорія: Консервування
Теги: Рецепт, кабачки, икра



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Чому не можна лити в бак бензин АІ-95, я...

/_pu/70/84437547.jpg

Як досвідчені дачники використовують пол...

/_pu/70/02862959.jpg

Як зрозуміти, що розсаді не вистачає фос...

/_pu/70/83834511.jpg

Обробка смородини навесні: чим бризкати ...

/_pu/70/26212100.jpg

Льняное масло в индустрии красоты

/_pu/70/81978187.jpg

Найкращі спортивні онлайн-букмекерські к...

/_pu/71/79984501.jpg

Топ-5 способов расслабиться после трудно...

/_pu/71/59408808.jpg

Чорний, білий, синій, жовтий чи червоний...

/_pu/71/79759712.jpg

Як виграти в ігрові автомати?

/_pu/71/52304119.jpg

Ремонт под Ключ: Творческий Подход к Пре...

/_pu/70/28178354.jpg

Коли треба сіяти розсаду на помідори

/_pu/70/55613811.jpg

Речі за якими ви можете визначити, чи за...

/_pu/70/43426323.jpg