Рецепт кабачковой икры из советской книги

Икра из кабачков

ИНГРИДИЕНТЫ: 
  • 3 кг кабачков,
  • 2 кг помидоров,
  • 1 кг лука,
  • 1 кг моркови,
  • 4 ст. ложки сахара,
  • 2 ст. ложки соли,
  • 2 ст. ложки 6-9 % уксуса.
 Икра из кабачков

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:   

Все измельчить.

Обжарить до мягкости с небольшим к-вом масла отдельно каждый ингредиент.

Перемолоть на мясорубке (мелкая ячейка) или блендером, добавить соль, сахар, уксус.

Уваривать от 1 до 1,5 часов.

Выходит около шести литров.


Схожі матеріали:

Категорія: Консервування
Переглядів: 160 | Теги: рецепт, кабачки, икра




Всього коментарів: 0



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Декілька простих продуктів, які допоможу...

/_pu/52/97239990.jpg

Біль в очах: 6 небезпечних хвороб, про я...

/_pu/51/76106281.jpg

Традиционный пасхальный кулич с изюмом

/_pu/50/21277402.jpg

Какое мужское белье нравиться девушкам? ...

/_pu/49/13372427.jpg

Как выбрать шкаф-купе 3 метра

/_pu/49/00324104.jpg

Как выбрать правильно женскую обувь

/_pu/48/71509522.jpg

Разновидности облицовочной фасадной плит...

/_pu/51/83237387.jpg

Курси китайської мови в школі Лаоши в Ки...

/_pu/49/92014162.jpg

Про прийняті зміни КМУ до постанови № 21...

/_pu/49/72223508.jpg

Ідеальні брови: 10 помилок у догляді за ...

/_pu/50/20920120.jpg

Укладка кафельной плитки

/_pu/52/44001898.jpg

С чем и как носить летние футболки

/_pu/51/37551382.jpg






Гребінка | Гребінківський міський сайт Grebenka.com © 2020