Кутья на Рождество, из пшеницы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для приготовления кутьи из пшеницы на Рождество зерна пшеницы заливаем холодной водой и оставляем на ночь набухать. Затем воду сливаем, пшеницу хорошо промываем. Добавляем к пшенице воду в соотношении 1:2 (500 мл). Варим пшеницу до готовнос

Продукты
  • Пшеница – 250 г
  • Изюм – 100 г
  • Мак – 100 г
  • Орехи грецкие – 100 г
  • Мёд – 200 г
  • Соль – щепотка

Пшеничная рождественская кутья

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Для приготовления кутьи из пшеницы на Рождество зерна пшеницы заливаем холодной водой и оставляем на ночь набухать. Затем воду сливаем, пшеницу хорошо промываем.

Добавляем к пшенице воду в соотношении 1:2 (500 мл). Варим пшеницу до готовности, приблизительно 1-1,5 часа.

Обжаренные грецкие орехи рубим ножом.

Мак и изюм заливаем кипятком. Оставляем на 10 минут.

К мёду добавляем тёплую воду (0,5 стакана) и перемешиваем до растворения мёда.

Сливаем воду с мака и изюма. К маку добавляем немного медового сиропа.

Измельчаем мак погружным блендером. (Также можно измельчить мак при помощи ступки или мясорубки.)

Сваренную пшеницу промываем холодной водой, сливаем воду при помощи сита. Высыпаем пшеницу в миску.

Добавляем к пшенице медовый сироп, мак, изюм и грецкие орехи. Перемешиваем.

Пшеничная кутья на Рождество готова. Приятного аппетита!


Схожі матеріали:

Категорія: Постні страви
Переглядів: 104 | Теги: мак, пшеница, рождество, кутья, изюм




Всього коментарів: 0



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Качественные б/у детали для Mercedes из ...

/_pu/56/03275892.jpg

Знайдена нова причина жіночого безпліддя

/_pu/57/16891626.jpg

Які права мають клієнти у закладах грома...

/_pu/57/99929268.jpg

Почему на Лачетти большой расход топлива

/_pu/57/50530862.jpg

Массаж груди. Поддерживаем грудь в тонус...

/_pu/55/02323347.jpg

Як працює антицелюлітний масаж?

/_pu/57/20305494.jpg

Продукти, які здатні руйнувати слизову о...

/_pu/57/05464806.jpg

Как выбирать рыболовные крючки?

/_pu/56/07234762.jpg

Які недорогі продукти допоможуть замінит...

/_pu/56/10752750.jpg

Гостиная комната в стиле минимализм

/_pu/56/42910516.jpg

Для чого потрібен вітамін С: пояснення л...

/_pu/57/54902839.jpg

Виниловые полы: преимущества? особенност...

/_pu/56/08715433.jpg